Menú del Restaurante Batuar en el Cotton House Hotel, Barcelona.
En el corazón de Barcelona, el Restaurante Batuar del Cotton House Hotel ofrece una exquisita selección de platos mediterráneos que capturan la esencia de la cocina local. A través de una fusión de ingredientes frescos y sabores vibrantes, cada plato cuenta una historia en cada bocado.
Entrantes
Comience su experiencia culinaria con una variedad de entrantes frescos y sabrosos.
Platos Principales
Nuestros platos principales son una celebración del sabor mediterráneo, ideales para los amantes de la buena comida.
- Pasta a la puttanesca: una deliciosa combinación de salsa de tomate, aceitunas negras y anchoas.
- Pargo con salsa verde: un plato fresco acompañado de almejas, chirlas y mejillones.
- Skirt steak: carne jugosa acompañada de salsa de pimienta y terrina de patata.
Postres
Culmine su comida con nuestros irresistibles postres, perfectos para todos los golosos.
- Crema de chocolate Guanaja: una mezcla rica con nueces caramelizadas y helado de avellana.
- Ensalada de frutas osmotizadas: una mezcla refrescante de piña vainilla, melón lima, sandía estragón y helado de frambuesa.
Bebidas
Acompañe sus platos con una amplia selección de bebidas que van desde vinos locales hasta cócteles exclusivos.
Especialidades
Descubre las especialidades del chef, donde la creatividad y la tradición se encuentran para ofrecerte una experiencia gastronómica inolvidable.
