Descubre el Menú del Hotel Cortes Rambla en Barcelona.
En el corazón de Barcelona, el Hotel Cortes Rambla ofrece una propuesta gastronómica que combina sabores locales con un toque contemporáneo, ideal para viajeros y amantes de la buena cocina que buscan una experiencia culinaria memorable.
Entrantes deliciosos para abrir el apetito
Disfrute de una selección de entrantes que despiertan los sentidos, desde frescos y ligeros hasta intensos y sabrosos, perfectos para compartir o para comenzar su experiencia gastronómica.
- Sopa fría de tomate y albahaca, una explosión refrescante con ingredientes naturales.
- Ensalada mediterránea con aceitunas, queso feta y aceite de oliva virgen extra.
Platos principales para saborear
Nuestros platos principales reflejan la riqueza gastronómica española con un enfoque moderno, utilizando ingredientes frescos y técnicas culinarias que garantizan una experiencia única.
- Paella tradicional con mariscos frescos y un toque de azafrán.
- Solomillo de cerdo con salsa de setas y puré de patata cremosa.
Postres para endulzar el paladar
Finalice su comida con una selección de postres caseros que combinan sabores tradicionales con creatividad y delicadeza.
- Tarta de queso con coulis de frutos rojos, cremosa y refrescante.
- Helado artesanal de vainilla con toppings de frutos secos.
Bebidas para acompañar cada momento
Complemente su experiencia culinaria con nuestra selección de bebidas, cuidadosamente elegidas para maridar a la perfección con cada plato.
- Vinos tintos y blancos de la región catalana.
- Cócteles clásicos y de autor preparados por expertos mixólogos.
Especiales destacados
No deje de probar nuestros especiales de temporada que capturan la esencia de la cocina local con ingredientes frescos y recetas innovadoras.
- Arroz negro con alioli, un plato emblemático que combina sabor y tradición.
- Pulpo a la gallega con pimentón y aceite de oliva virgen extra.
