Menú exquisito de La Nau - Local d'assaig en Barcelona España
En el corazón de Barcelona, La Nau - Local d'assaig ofrece una experiencia culinaria que celebra los sabores auténticos y la creatividad gastronómica. Su menú cuidadosamente diseñado invita a los comensales a un viaje sensorial a través de una selección de platos que combinan tradición y modernidad.
Entrantes
Para iniciar la experiencia, los entrantes de La Nau son un deleite para el paladar. Destacan preparaciones frescas y sabrosas que despiertan el apetito con texturas y aromas que prometen lo mejor del mar y la tierra.
- Selección de tapas tradicionales con un toque contemporáneo.
- Ensaladas frescas con ingredientes de temporada y aliños caseros.
Platos principales
Los platos principales destacan por su variedad y calidad. Cada creación es un homenaje a la gastronomía catalana y española, con ingredientes frescos y técnicas culinarias que realzan cada sabor.
- Pescados frescos del día preparados con recetas tradicionales.
- Selección de carnes de alta calidad con guarniciones únicas.
Postres
Para culminar la experiencia gastronómica, los postres en La Nau son un verdadero placer para los sentidos. Cada dulce es elaborado con esmero para ofrecer un balance perfecto entre sabor y textura.
- Postres caseros elaborados con ingredientes locales.
- Opciones variadas que incluyen frutas frescas y chocolates selectos.
Bebidas
La carta de bebidas de La Nau es tan diversa como exquisita. Perfecta para complementar cada plato, ofrece desde refrescantes cócteles hasta una selecta variedad de vinos y cervezas artesanales.
- Cócteles innovadores con ingredientes frescos y locales.
- Amplia selección de vinos regionales y nacionales.
Especiales del día
No deje de probar los especiales del día, creados especialmente por el chef para ofrecer platos únicos que resaltan ingredientes frescos y combinaciones sorprendentes. Cada visita promete una nueva experiencia culinaria.
