Descripción del Menú
Ubicado en la vibrante ciudad de Barcelona, el Sofitel Barcelona Skipper es un hotel que define la elegancia moderna. Con su enfoque en la gastronomía mediterránea y un ambiente lujoso, el hotel ofrece no solo un lugar para descansar, sino una experiencia culinaria excepcional. Su terraza ElCielo es famosa por ofrecer platos inspirados en la cocina mediterránea, elaborados con ingredientes frescos y locales que capturan la esencia de la región.
Platos Destacados
- Ensalada César ElCielo - Con pollo ecológico asado, aguacate y vinagreta con anchoa.
- Ensalada de Tomates - Sencilla y fresca, hecha con tomates ecológicos y quinoa.
- Aguacate de Proximidad - Cremoso aguacate acompañado de pan de coca al horno.
Bebidas y Maridajes
El Sofitel Barcelona Skipper no solo destaca por su cocina, sino también por su variada selección de bebidas. Desde cócteles artesanales en la azotea hasta una cuidada selección de vinos locales, cada trago está diseñado para complementar los sabores de los platos. Los huéspedes pueden disfrutar de una experiencia única mientras se relajan con impresionantes vistas al mar.
Opciones Dietéticas
- Opción vegetariana.
- Opción vegana.
- Sin gluten.
- Opciones para alérgicos.
Recomendaciones del Chef
Para aquellos que buscan una experiencia verdaderamente única, el chef recomienda la Ensalada César ElCielo, que combina el sabor del pollo ecológico y la frescura del aguacate. Además, la Ensalada de Tomates ofrece una mezcla de sabores que resalta la calidad de los ingredientes locales.
Descubre el Menú
Invitamos a todos los amantes de la buena comida a descubrir los sabores del Sofitel Barcelona Skipper. Ya sea que estés buscando un desayuno nutritivo, un almuerzo ligero o una cena elegante, este hotel ofrece una experiencia gastronómica inolvidable en un ambiente exquisito.







