Menú del Eco Boutique Hostal Grau en Barcelona España
Descubre la exquisita propuesta culinaria en el corazón de Barcelona, en el Eco Boutique Hostal Grau. Nuestro menú refleja el compromiso con la sostenibilidad y el sabor auténtico, ofreciendo una experiencia gastronómica inolvidable para los amantes de la buena comida y el turismo consciente.
Entrantes
Comienza tu experiencia con opciones frescas y llenas de sabor que despiertan el paladar y preparan para el resto de la comida. Perfectos para compartir o para disfrutar en solitario.
- Ensalada de quinoa con verduras orgánicas y vinagreta de limón
- Crema de calabaza con jengibre y toque de coco
- Tabla de quesos artesanales y mermeladas caseras
Platos principales
Saborea recetas elaboradas con ingredientes locales y orgánicos, que resaltan la riqueza culinaria de la región con un toque contemporáneo y saludable.
- Paella vegetal con arroz bomba y verduras frescas de temporada
- Lasaña de berenjena y ricotta con salsa de tomate natural
- Hamburguesa vegetal con pan artesano y patatas asadas
Postres
Finaliza tu comida con dulces caseros y saludables que combinan ingredientes naturales y sabores mediterráneos en cada bocado.
- Tarta de zanahoria con nueces y especias
- Mousse de chocolate negro con aguacate y toque de menta
Bebidas
Complementa tu comida con una selección de bebidas naturales, jugos frescos y opciones orgánicas que reflejan la filosofía ecológica del lugar.
- Té de hierbas de cultivo local
- Zumo natural de naranja y zanahoria
- Café orgánico de comercio justo
Especiales
Cada día en Eco Boutique Hostal Grau ofrece platos especiales creados con inspiración diaria que resaltan la frescura y creatividad de la cocina mediterránea sostenible.
