Molinet Cafè Antic - BRUNCH Cafè en Barcelona: Un festín para los sentidos en cada comida.
Situado en el corazón de Barcelona, Molinet Cafè Antic - BRUNCH Cafè ofrece una experiencia gastronómica única que combina la tradición local con toques modernos. Su menú está diseñado para deleitar a amantes del brunch, gourmets y viajeros que buscan sabores auténticos en un ambiente acogedor y elegante.
Entrantes para abrir el apetito
Empieza tu experiencia con opciones frescas y deliciosas que despiertan el paladar. Disfruta del clásico hummus con un toque especial, acompañado de pan crujiente, o prueba la ensalada de aguacate y tomate, una combinación refrescante que celebra la frescura mediterránea. Para quienes prefieren algo más contundente, las croquetas caseras son una opción irresistible que no puedes perderte.
Platos principales que conquistan
En Molinet Cafè Antic, cada plato principal es una invitación a descubrir sabores intensos y combinaciones cuidadosamente elaboradas. Destacan los huevos Benedictinos, preparados con pan artesanal y salsa holandesa casera, perfectos para un brunch sofisticado. También ofrecen tostadas de salmón ahumado con queso crema y alcaparras, ideales para los paladares más exigentes. Para los amantes de las opciones vegetarianas, el bowl de quinoa con verduras de temporada es una elección nutritiva y sabrosa.
Postres para cerrar con dulzura
El toque final perfecto en Molinet Cafè Antic lo aportan sus postres caseros y llenos de sabor. Destacan la tarta de zanahoria con un cremoso glaseado, que combina textura y dulzura en cada bocado. Para los amantes del chocolate, la mousse ligera y esponjosa es un deleite que no puede faltar. Además, su selección de frutas frescas de temporada ofrece una opción saludable y refrescante para quienes prefieren algo más ligero.
Bebidas para todos los gustos
La carta de bebidas en Molinet Cafè Antic es tan diversa como sus platos. Desde cafés especiales y tés aromáticos hasta zumos naturales recién exprimidos, cada bebida complementa perfectamente tu elección gastronómica. No te pierdas su mimosa, una mezcla refrescante que es ideal para acompañar tu brunch o cualquier momento del día.
Especiales y recomendaciones del chef
Además de su menú habitual, Molinet Cafè Antic sorprende con especiales del día que reflejan la creatividad y la pasión de su chef. Estos platos incorporan ingredientes frescos y de temporada, ofreciendo una experiencia culinaria siempre renovada y llena de sabor. No dejes de preguntar por las recomendaciones del chef para descubrir nuevas delicias en cada visita.
- ¿Qué hace único al brunch de Molinet Cafè Antic? La combinación de ingredientes frescos, recetas caseras y un ambiente acogedor que invita a relajarse y disfrutar de cada bocado.
- ¿Se ofrecen opciones para vegetarianos? Sí, el menú incluye opciones deliciosas y nutritivas como el bowl de quinoa con verduras de temporada.
- ¿Qué bebidas destacan en su carta? Cafés especiales, tés aromáticos y zumos frescos, además de su famosa mimosa para acompañar el brunch.






