Descubre el menú de Mosaic de Joan Miró en Barcelona
En el corazón de Barcelona, Mosaic de Joan Miró ofrece una experiencia culinaria que refleja la riqueza y diversidad de la gastronomía española con un toque contemporáneo. Desde aperitivos frescos hasta platos principales memorables, cada elemento del menú está cuidadosamente seleccionado para deleitar a los paladares más exigentes.
Entrantes
Comienza tu experiencia con una selección de entrantes que combinan tradición y creatividad, ideales para compartir y abrir el apetito.
- Gazpacho andaluz – refrescante sopa fría de tomate y verduras frescas.
- Croquetas de jamón ibérico – crujientes y cremosas, un clásico irresistible.
- Ensalada de queso de cabra y nueces – combinación perfecta de sabores frescos y textura cremosa.
Platos principales
Las opciones principales destacan por su autenticidad y calidad, ofreciendo recetas tradicionales con un toque moderno que encantará a los amantes de la buena cocina.
- Paella de mariscos – arroz tradicional con una mezcla exquisita de mariscos frescos.
- Solomillo de ternera al vino tinto – carne tierna con salsa rica y aromática.
- Bacalao a la vizcaína – pescado preparado con una salsa tradicional vasca que encanta al paladar.
Postres
Cierra tu comida con dulces tradicionales que combinan sabores intensos y texturas suaves, ideales para un final perfecto.
- Crema catalana – delicada crema con una capa caramelizada irresistible.
- Tarta de almendra – textura suave con el sabor característico de la almendra.
Bebidas
Acompaña tus platos con una cuidada selección de vinos españoles, refrescantes cócteles y refrescos que completan perfectamente la experiencia gastronómica.
- Vinos tintos y blancos de denominación de origen
- Cócteles de autor
- Refrescos y aguas minerales
