Descubre el menú de Red58 en Barcelona
Ubicado en el vibrante corazón de Barcelona, Red58 se destaca como un punto de encuentro nocturno que combina música, ambiente y una exquisita propuesta gastronómica. Su menú, cuidadosamente elaborado, invita a una experiencia culinaria que complementa perfectamente la energía del club.
Entrantes
Los entrantes en Red58 son un preludio perfecto para la noche. Desde opciones frescas hasta sabores intensos, cada plato despierta el apetito y prepara el paladar para la experiencia que está por venir.
- Bruschettas con tomate y albahaca fresca.
- Tartar de atún con toques cítricos.
- Ensalada fresca de quinoa y aguacate.
Platos principales
La carta principal de Red58 ofrece una fusión de sabores mediterráneos con un toque contemporáneo, ideal para quienes buscan una cena sustanciosa y sofisticada en un entorno nocturno.
- Filete de ternera con reducción de vino tinto.
- Salmón a la plancha con salsa de limón y eneldo.
- Risotto cremoso de setas silvestres.
Postres
Para los amantes del dulce, Red58 propone opciones que equilibran la intensidad de la noche con sabores suaves y reconfortantes.
- Tarta de queso con coulis de frutos rojos.
- Helado artesanal de vainilla con nueces caramelizadas.
Bebidas
El bar de Red58 ofrece una selección de bebidas para complementar cualquier momento de la noche, desde cócteles clásicos hasta opciones refrescantes.
- Cócteles variados y exclusivos.
- Selección de vinos nacionales.
- Cervezas artesanales locales.
