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Barcelona

SLOW&LOW is highly praised for its creative and flavorful dishes, attentive service, and vibrant atmosphere. Guests appreciate the open kitchen concept and the opportunity to interact with the chefs. The tasting menus are particularly noted for their unique combinations and high-quality ingredients.

Ubicado en el vibrante corazón de Barcelona, SLOW&LOW es más que un simple restaurante; es una experiencia culinaria que captura la esencia de la cocina mediterránea con un toque internacional. Con influencias de Bali, Singapur, México y Perú, cada plato es una obra maestra presentada a través de menús de degustación que prometen un viaje de sabores inigualable.

SLOW&LOW ofrece dos menús de degustación excepcionales: el 'MENÚ SLOW' con 18 platos y el 'SLOW & LOW' con 22 platos, cada uno diseñado para deleitar tus sentidos. Los comensales tienen la opción de complementar su experiencia con maridajes de vino cuidadosamente seleccionados, lo que convierte cada visita en un viaje culinario inolvidable.

El ambiente en SLOW&LOW es descrito como acogedor, energético y romántico, con un diseño de cocina abierta que permite a los invitados observar a los chefs en acción. Este espacio íntimo y elegante es perfecto para ocasiones especiales, desde aniversarios hasta cenas románticas.

 SLOW&LOW ofrece una cocina mediterránea inventiva con influencias de Bali, Singapur, México y Perú, presentada a través de menús de degustación.

¿Cuántos platos se incluyen en los menús de degustación?

 El restaurante ofrece dos menús de degustación: 'MENÚ SLOW' con 18 platos y 'SLOW & LOW' con 22 platos.

 Sí, ambos menús de degustación se pueden complementar con un maridaje de vino para mejorar la experiencia gastronómica.

 El ambiente es acogedor, energético y romántico, con un diseño de cocina abierta que permite a los invitados observar a los chefs en acción.

¿Es SLOW&LOW adecuado para ocasiones especiales?

 Sí, el ambiente íntimo y elegante del restaurante lo hace ideal para ocasiones especiales, incluyendo aniversarios y cenas románticas.

La comunidad ha recibido positivamente a SLOW&LOW, elogiando su innovadora cocina mediterránea, su servicio excepcional y su atmósfera acogedora. Los visitantes destacan frecuentemente la creatividad de los menús de degustación, la atención del personal y la experiencia única de cenar en la barra de la cocina abierta.

SLOW&LOW se ha convertido en un lugar querido tanto por parejas como por entusiastas de la gastronomía, consolidándose como un destino gastronómico imperdible en Barcelona.

Europe

Spain

SLOW&LOW: Un Viaje Gastronómico en Barcelona

Ubicado en el vibrante barrio de L'Eixample, SLOW&LOW es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria excepcional. Con un enfoque en platos innovadores y un ambiente casual y elegante, este establecimiento ha capturado la atención de los amantes de la gastronomía. Desde su apertura, ha sido reconocido por su menú de degustación que resalta la diversidad de sabores y texturas en cada plato.

La atención al detalle y la dedicación del chef/propietario son evidentes en cada aspecto del servicio. Los comensales han elogiado la calidad de los ingredientes y la presentación artística de los platos, lo que convierte a SLOW&LOW en un destino imperdible para quienes buscan una experiencia gastronómica de alto nivel en Barcelona.

El menú de SLOW&LOW es una celebración de sabores, con una variedad de platos que destacan la frescura y la calidad de los ingredientes. Cada comida es una experiencia única, diseñada para deleitar los sentidos.

La experiencia culinaria se complementa con un servicio excepcional, donde el personal está siempre dispuesto a guiar a los comensales a través de su viaje gastronómico.

SLOW&LOW no solo se destaca por su comida, sino también por su ambiente acogedor y su atención al detalle. La decoración es moderna y elegante, creando un espacio perfecto para disfrutar de una cena especial o una celebración.

El restaurante también ofrece una selección de vinos cuidadosamente elegida para complementar su menú, asegurando que cada comida sea una experiencia completa.

Situado en Carrer del Comte Borrell, SLOW&LOW se encuentra en una de las zonas más emblemáticas de Barcelona. L'Eixample es conocido por su arquitectura modernista y su vibrante vida cultural, lo que lo convierte en un lugar ideal para explorar antes o después de una cena.

Cerca del restaurante, los visitantes pueden disfrutar de atracciones como la Sagrada Familia y el Parque de la Ciudadela, lo que añade un toque cultural a su visita.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en SLOW&LOW. Reserva tu mesa y déjate llevar por los sabores de Barcelona.

Innovative multi-course meals in a casual, stylish restaurant with a set menu format.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNudGZIUmdnRRAB&d=17924085&t=1

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We had one of those most exceptional meals of our life here!
The food, staff and presentation was exceptional. The head Chef/owner was part of service. Flavors and textures were incredible and diverse. It was enjoyable and inspiring from start to finish. Best value Michelin restaurant we've ever been to.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyOXRiUXN3RRAB&d=17924085&t=1

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It was a memorable evening. The chef had a real conversation with us which is amazing in a fine dining restaurant. There were a few of the many dishes that really stood out. The rest were good or okay. The wine pairing was okay but definitely could have been done better. I left at least half of the pour for each glass they gave us. Overall I wouldn’t recommend. The food menu is pretty reasonably priced though.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMdmJIVWV3EAE&d=17924085&t=1

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Slow&Low, a Michelin-starred restaurant, offers an extraordinary dining experience that begins with the first dish and maintains its exceptional quality until the last. Every bite was delicious, showcasing a consistency in taste that never faltered.

The beauty of their dishes is remarkable, with meticulous attention to detail evident in every plate (I.e., the beautifully interlaced sauces on the anchovy dish).

The wait staff at Slow&Low were incredible, providing top-notch service throughout our meal. One of our waiter (served us the drink pairs) in particular, was charismatic and witty, adding a delightful touch to our dining experience.

Slow&Low excels in every aspect, from their consistently delicious food to their beautifully crafted dishes and exceptional service. It's a dining experience that truly stands out and one I highly recommend. Thank you, chefs!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzcTRINGZ3EAE&d=17924085&t=1

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Every single dish was delicious, my partner is not a seafood lover, but he appreciated every single bite! We really loved the bar service. The servers and chef made everything very special!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMak9IZVBREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJhft_0L2jpBIRAEXOfVG5HOM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMak9IZVBREAE

It was good, but nothing special. Some dishes, like the shellfish in the Styrofoam-like box, were memorable. However, the introductory cocktail left a bad impression for the rest of the menu. The sommelier's recommended wine wasn't what we wanted, though it was acceptable. Overall, it was a pleasant evening, but not particularly memorable.

SLOW&LOW: Restaurante Michelin en L'Eixample, Barcelona

SLOW&LOW is a Michelin-starred restaurant located in Barcelona's Sant Antoni neighborhood, known for its avant-garde Mediterranean cuisine with international influences.

SLOW&LOW es un restaurante con estrella Michelin situado en el distrito de L'Eixample de Barcelona. Desde su inauguración, ha destacado por su enfoque innovador hacia la cocina mediterránea, fusionando sabores tradicionales con influencias internacionales. Su diseño de cocina abierta permite a los comensales observar el proceso culinario de cerca, lo que añade un toque especial a la experiencia gastronómica.

Línea de tiempo de eventos significativos.

 SLOW&LOW abrió en el distrito de L'Eixample de Barcelona, ofreciendo una experiencia gastronómica única con un concepto de cocina abierta.

 El restaurante recibió su primera estrella Michelin, reconociendo su enfoque innovador hacia la cocina mediterránea.

 SLOW&LOW amplió sus opciones de menú de degustación, introduciendo el menú de 22 platos 'SLOW & LOW' para complementar el 'MENÚ SLOW' existente.

A lo largo de estos años, SLOW&LOW ha obtenido reconocimiento tanto por su excepcional atención al cliente como por sus menús de degustación innovadores, convirtiéndose en un lugar imperdible para los amantes de la gastronomía en Barcelona.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Children

SLOW&LOW is a culinary gem in Barcelona's L'Eixample, offering innovative multi-course meals in a casual, stylish atmosphere. The restaurant features a set menu format that highlights seasonal and locally sourced ingredients, providing a true taste of Catalonia.

SLOW&LOW

Experience avant-garde Mediterranean cuisine with international influences at SLOW&LOW in Barcelona's Sant Antoni neighborhood.

MENÚ SLOW

SLOW & LOW

SLOW&LOW Menus

Descubre el menú de SLOW&LOW en Barcelona.

En SLOW&LOW, ubicado en el vibrante corazón de Barcelona, te invitamos a disfrutar de nuestro **menú 2025**, que ofrece una selección exquisita de platos mediterráneos con giros innovadores. Cada opción ha sido cuidadosamente diseñada para deleitar tu paladar, presentando elaboraciones que te llevarán en un viaje culinario inolvidable.

Aunque el menú específico de entrantes no se detalla, cada comida en SLOW&LOW comienza con la promesa de una experiencia culinaria que despierta los sentidos. Prepárate para saborear creatividad y frescura.

La experiencia gastronómica en SLOW&LOW no estaría completa sin postres que deleiten el paladar. Aunque los detalles de los postres no se incluyen, puedes esperar dulces sorpresas que culminarán tu comida con una nota perfecta.

Acompaña tu comida con una selección de bebidas que complementan perfectamente cada plato. Desde vinos mediterráneos hasta cócteles artesanales, encontrarás la opción ideal para realzar tu experiencia.

SLOW&LOW se enorgullece de ofrecer un menú rotativo que refleja la estacionalidad y la frescura de los ingredientes. Te invitamos a visitar nuestro sitio para descubrir las especialidades del momento y deleitarte con sabores únicos que solo encontrarás aquí.

Descubre SLOW&LOW en L’Eixample, Barcelona. Deléitate con sabores únicos y una experiencia gastronómica inolvidable. ¡Visítanos hoy!

SLOW&LOW: Restaurante en L'Eixample, Barcelona

Barcelona Municipality

An exclusive dining experience where guests can interact directly with the chefs and witness the culinary process firsthand.

Chef’s Table

A selection of wines meticulously chosen to complement each dish in the tasting menu.

Wine Pairing

SLOW&LOW en Barcelona es un destino gastronómico imperdible.

Ubicado en la vibrante ciudad de **Barcelona**, SLOW&LOW es un restaurante que redefine la experiencia culinaria con su enfoque innovador y sus menús degustación excepcionales. Este establecimiento se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de la **alta cocina**, ofreciendo una experiencia gastronómica inolvidable.

SLOW&LOW ofrece una variedad de **menús degustación** que son verdaderas obras maestras culinarias. Puedes elegir entre el **MENÚ SLOW** de 18 platos o el espectacular **SLOW & LOW** de 22 platos, cada uno diseñado para llevarte a un viaje gastronómico único. Cada bocado está cuidadosamente elaborado para revelar sabores sorprendentes y técnicas innovadoras que representan lo mejor de la cocina contemporánea.

Para complementar esta experiencia, SLOW&LOW ofrece un **maridaje de vinos** por 115 €, que incluye una selección meticulosa de vinos que realzan cada plato. Este maridaje no solo amplifica los sabores de la comida, sino que también enriquece la experiencia general, garantizando que cada visita sea memorable.

Visitar SLOW&LOW no es solo una cena; es una experiencia que eleva la **gastronomía** a un nuevo nivel. Aquí, cada detalle cuenta, desde la presentación de los platos hasta la selección de los ingredientes, lo que garantiza que cada visita sea única y satisfactoria. Ya seas un amante de la buena comida o simplemente busques disfrutar de una noche especial, SLOW&LOW es el lugar perfecto para sumergirte en los sabores de **Barcelona** y dejarte llevar por una experiencia culinaria inolvidable.

Located in the vibrant L'Eixample district of Barcelona, SLOW&LOW is a Michelin-starred restaurant known for its innovative multi-course meals. The establishment boasts a casual yet stylish atmosphere, making it an ideal spot for food enthusiasts looking to indulge in creative and flavorful dishes. With a focus on high-quality ingredients and an open kitchen concept, diners can enjoy a unique culinary experience that showcases the artistry of the chefs.

Reservations are recommended due to popularity

SLOW&LOW is perfect for food lovers, couples seeking a romantic dinner, and anyone celebrating a special occasion. The restaurant's unique approach to fine dining makes it a memorable choice for both locals and tourists alike.

It's advisable to make reservations ahead of time due to the restaurant's popularity. Be prepared for a dining experience that lasts a few hours, as each course is thoughtfully prepared and presented. The restaurant does not offer takeout or delivery, so plan to dine in for the full experience.

SLOW&LOW stands out as a remarkable dining destination in Barcelona. With its exquisite dishes, attentive service, and inviting atmosphere, it offers a unique experience that is both enjoyable and inspiring. Whether you're a local or a visitor, this restaurant promises to leave a lasting impression.

Catalunya

Descubre SLOW&LOW en Barcelona, un restaurante galardonado con estrella Michelin que ofrece menús degustación innovadores, ambiente único y experiencia culinaria exclusiva.

Restaurante SLOW&LOW en Barcelona: Cocina Mediterránea Innovadora y Michelin

Vive una experiencia culinaria única en SLOW&LOW en Barcelona con sus menús de degustación de 18 y 22 platos, vinos exclusivos y ambiente íntimo y moderno.

Experiencia Gastronómica en SLOW&LOW, Barcelona: Menús de 18 y 22 Platos

Aprende todo sobre SLOW&LOW en Barcelona, desde su historia, menús, reservas, hasta opiniones de clientes satisfechos en un entorno elegante y acogedor.

COME

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