Menú de Vegesana Asia Veggie & Ramen en Barcelona España
Descubre una experiencia culinaria única en Vegesana Asia Veggie & Ramen, donde la cocina asiática se reinventa en clave vegetal sin renunciar al sabor auténtico. Este restaurante en Barcelona ofrece un menú cuidadosamente diseñado para satisfacer a quienes buscan platos vegetarianos y veganos llenos de sabor y creatividad.
Entrantes
Empieza tu experiencia con sabores frescos y sabrosos que despiertan el apetito.
- Gyozas caseras rellenas de verduras y tofu, acompañadas de una salsa especial que realza cada bocado.
- Ensalada wakame con algas frescas, sésamo y un toque cítrico refrescante.
Platos principales
En Vegesana Asia Veggie & Ramen, los platos principales son una celebración de texturas y aromas que fusionan lo mejor de la cocina asiática con ingredientes 100% vegetales.
- Ramen vegano con caldo intenso, fideos artesanales, setas shiitake, maíz dulce y un toque de miso que reconforta.
- Bento box con arroz integral, tofu marinado, verduras salteadas y ensalada fresca, ideal para una comida completa y equilibrada.
Postres
Termina tu comida con dulces creaciones que combinan ingredientes naturales y exóticos para una experiencia dulce y saludable.
- Mochi caseros rellenos de pasta de judía roja, con textura suave y sabor delicado.
- Helado vegano de té verde matcha, fresco y cremoso, perfecto para los amantes del té.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de bebidas que complementan perfectamente los sabores asiáticos y vegetarianos del menú.
- Té japonés tradicional, servido caliente para purificar el paladar.
- Batidos de frutas naturales, con combinaciones tropicales que aportan frescura y energía.
Especialidades de la casa
No te pierdas las especialidades que marcan la diferencia en Vegesana Asia Veggie & Ramen.
- Ramen picante con tofu marinado y verduras al dente, que combina un caldo lleno de carácter con texturas vibrantes.
- Tacos veganos asiáticos con salsa hoisin y pickles caseros, una fusión deliciosa que sorprende.
