Menú del Restaurante Contraban en Barcelona. Una selección de platos que fusionan sabores tradicionales y contemporáneos.
Ubicado en el corazón de Barcelona, el restaurante Contraban del Wittmore Hotel ofrece un viaje culinario que combina lo mejor de la cocina española con toques modernos. Su menú destaca por la frescura de los ingredientes y la creatividad en la presentación, convirtiendo cada plato en una experiencia memorable.
Entrantes
Comience su experiencia gastronómica con un plato que resalta la frescura del mar.
- Carpaccio de Cigala : Una delicada combinación de cigala, aceite de oliva, limón, sal y pimienta que despierta los sentidos.
Platos principales
Los platos principales del Contraban son un verdadero festín que rinde homenaje a la riqueza de la gastronomía ibérica.
- Macarrones con Secreto Ibérico : Un plato reconfortante que combina macarrones con jugoso secreto ibérico, tomate fresco, ajo y un toque de aceite de oliva.
Postres
No puede concluir su comida sin un postre que endulce su paladar. Los postres de Contraban son el cierre perfecto para una experiencia inolvidable.
- Brioche de Chocolate : Un brioche esponjoso y decadente, elaborado con harina, leche, huevos y, por supuesto, mucho chocolate.
Bebidas
Acompañe su comida con una selección de vinos y cócteles que realzan cada bocado.
Especiales
Por último, el menú también presenta opciones especiales que reflejan la creatividad del chef, perfectas para quienes buscan una experiencia gastronómica única.
En el Restaurante Contraban, cada plato cuenta una historia, y cada bocado es una celebración de los sabores de España.
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