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Madrid

Le Bistroman Atelier is highly praised for its authentic French cuisine, attentive service, and cozy atmosphere. Guests frequently recommend dishes like Beef Wellington, Duck Magret, and Onion Soup. The wine selection is also noted for its quality and variety. Some reviews mention the need for advance reservations, especially for popular dishes.

Le Bistroman Atelier es un verdadero **tesoro** de la gastronomía francesa en el corazón de Madrid. Este elegante restaurante no solo se destaca por su exquisita comida, sino también por su ambiente sofisticado que invita a los comensales a disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable. Con un enfoque en platos tradicionales franceses, cada bocado es una celebración de la cultura y la técnica culinaria. Desde el famoso magret de pato hasta la reconfortante sopa de cebolla, cada platillo está elaborado con ingredientes de la más alta calidad.

El ambiente de Le Bistroman Atelier es elegante y acogedor, una combinación perfecta para disfrutar de una cena especial o un almuerzo relajado. Sus interiores están decorados con un gusto exquisito, creando una atmósfera que complementa la calidad de la comida. Los visitantes aprecian la atención al detalle en el servicio, con un personal amable y bien capacitado que se asegura de que cada comensal se sienta en casa.

¿Cuáles son los horarios de operación de Le Bistroman Atelier?

 Le Bistroman Atelier opera de lunes a domingo, con servicio de almuerzo de 13:30 a 16:00 y cena de 20:30 a 23:00.

¿Es necesario hacer una reserva en Le Bistroman Atelier?

 Aunque se recomienda hacer reservas, especialmente para platos populares como el Beef Wellington, el restaurante acepta walk-ins cuando es posible.

¿Le Bistroman Atelier ofrece opciones vegetarianas o veganas?

 Sí, el restaurante ofrece opciones amigables para veganos en su menú.

¿Hay estacionamiento disponible en Le Bistroman Atelier?

 No hay estacionamiento disponible en el lugar; se recomienda utilizar las instalaciones de estacionamiento público cercanas.

¿Le Bistroman Atelier tiene un código de vestimenta?

 El restaurante mantiene un código de vestimenta smart-casual.

En resumen, Le Bistroman Atelier es un destino imprescindible para los amantes de la buena comida en Madrid. A pesar de que algunos comensales mencionan que los precios son un poco altos y que las porciones a veces no cumplen con las expectativas, la mayoría valora enormemente la calidad de los platos y el ambiente refinado del lugar. No esperes más para deleitarte con una experiencia gastronómica única.

Aventúrate a visitar Le Bistroman Atelier y disfruta de la autenticidad de la cocina francesa en un entorno que seguramente dejará una huella imborrable en tu paladar.

Europe

Spain

Le Bistroman Atelier: una experiencia gastronómica en Madrid

Imagina un rincón en Madrid donde la creatividad culinaria se fusiona con un ambiente acogedor y sofisticado. Le Bistroman Atelier ofrece una experiencia gastronómica que cautiva los sentidos, combinando sabores auténticos con un toque contemporáneo. Este restaurante, situado en el corazón de la ciudad, se ha convertido en un destino imprescindible para los amantes de la buena mesa y la innovación culinaria.

Entre sus platos estrella se encuentran creaciones que combinan ingredientes locales con técnicas modernas, ofreciendo una explosión de sabores en cada bocado. Destacan el risotto de setas silvestres, con su textura cremosa y aroma terroso, y la lubina a la sal, que se presenta con una presentación impecable y un sabor delicado que refleja la frescura del mar.

Un ambiente único y una historia fascinante

Le Bistroman Atelier fue fundado con la visión de ofrecer una experiencia culinaria que combina tradición y modernidad. Su interior refleja un diseño elegante y acogedor, con detalles que invitan a relajarse y disfrutar de una comida memorable. La historia del restaurante está llena de anécdotas y pasión por la gastronomía, haciendo que cada visita sea única.

¿Qué hace especial a Le Bistroman Atelier?

 Su combinación de sabores innovadores, un ambiente elegante y un servicio atento hacen de cada visita una experiencia memorable.

 Para disfrutar de una propuesta culinaria que combina tradición y modernidad en un entorno que invita a la relajación y la buena compañía.

Le Bistroman Atelier invita a todos los amantes de la gastronomía a descubrir su propuesta culinaria y a dejarse llevar por una experiencia sensorial única en Madrid. No pierdas la oportunidad de saborear sus platos emblemáticos y de sumergirte en un ambiente que combina historia, innovación y pasión por la buena mesa.

Neighborhood bistro doling out steaks, oysters & other French classics in an elegant interior.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNId1o3UXdBRRAB&d=17924085&t=1

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Fantastic French restaurant. One of the best beef Wellington I've ever eaten. This has to be booked in advance 2 days before. Also good wine choice. A must if you're visiting Madrid. Can't wait to go again next time we are in Madrid.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQcEp2SFhnEAE&d=17924085&t=1

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The best French cuisine in Madrid, every dish as an art. And thanks to the restaurant to made our day is the best day ever! Favorite place in Spain and always return ♥️ recommend 100%

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYdXNpb19RRRAB&d=17924085&t=1

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My husband and I thoroughly enjoyed our dinner here. Everything was top tier. Especially the mussels, duck and dessert. Would highly recommend this spot if you're in Madrid. Make a reservation if possible, there are limited seats in the restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhc28yY3ZnRRAB&d=17924085&t=1

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If you want to taste authentic French cuisine and French wine, well, here it is! I have been there twice, and tried different dishes, still more to explore! Check the menu online before going so that you may order some food which needs 1 or 2 days to prepare in advance. If you improvise the visit to the restaurant, you also have many choices. Remember to order the souffle at the very beginning so that you don't have to wait too long after your main dishes. It usually takes around 15 mins to prepare it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURWNHNfbmR3EAE&d=17924085&t=1

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A very nice Sunday dinner experience. Cozy and relaxing place with friendly service.
Foie gras pairs perfectly with gem and bread. Duck magret was cooked to perfection that it’s one of the best duck breasts I have tried. Sirloin is well executed and tasty. Mushrooms are so yummy that it can be counted as a main. In fact, Duck, sirloin and mushrooms are the highlight of the meal. With a great wine selection, it is a worthy Michelin recommendation!

Le Bistroman Atelier: Restaurante Gourmet en Madrid

Le Bistroman Atelier is a French bistro located in Madrid's Centro district, known for its authentic French cuisine and welcoming ambiance. The restaurant features an open-view kitchen and a combination of classic and rustic decor, offering both à la carte and gastronomic tasting menus. It is recommended by the Michelin Guide.

Historia de Le Bistroman Atelier en Madrid

Dine In

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Reservable

Le Bistroman Atelier is a neighborhood bistro in Madrid's Centro, offering a delightful selection of steaks, oysters, and other French classics in an elegant setting. The restaurant is known for its innovative cuisine and vibrant atmosphere, making it a perfect spot for both intimate dinners and lively gatherings.

Le Bistroman Atelier

Experience authentic French cuisine with a selection of starters, main courses, and desserts crafted from seasonal ingredients.

Steak Tartare de Solomillo de Vaca

Solomillo de Vaca con Mantequilla Bistroman

Pithiviers de Pichón de Mont Royal y Foie Gras

Le Bistroman Atelier Menu

En Le Bistroman Atelier, ubicado en el corazón de Madrid, podrás disfrutar de la esencia de la cocina francesa a través de un menú cuidadosamente seleccionado. Cada plato es una obra maestra elaborada con los mejores ingredientes, fusionando tradición y creatividad para ofrecer experiencias inolvidables.

Terrina de salmón marinado con salsa Raifort.

Quenelles de merluza en beurre blanc de caviar.

Cocochas de merluza en beurre blanc de caviar.

Los postres en Le Bistroman Atelier son una celebración de la gastronomía dulce. Cada bocado es una explosión de sabores que completan tu experiencia culinaria.

Descubre Le Bistroman Atelier en el corazón de Madrid, donde la gastronomía se convierte en arte. ¡Reserva tu mesa y vive una experiencia única!

Restaurante Le Bistroman en Madrid Centro

Madrid Municipality

A curated selection of dishes showcasing the best of French cuisine.

Gastronomic Tasting Menu

An extensive tasting menu featuring a variety of French specialties.

Le Grand Menu

Ubicado en el vibrante corazón de Madrid, **Le Bistroman Atelier** es un destino imperdible para los amantes de la gastronomía francesa. Este acogedor restaurante combina la elegancia de la cocina tradicional con un enfoque contemporáneo, ofreciendo a sus comensales una experiencia culinaria única.

En Le Bistroman Atelier, la experiencia gastronómica comienza con el **Le Grand Menú**, una travesía culinaria que explora las tradiciones y regiones de la cocina francesa por solo 115€. Cada plato es cuidadosamente elaborado para resaltar los sabores auténticos que han hecho famosa a la gastronomía de Francia.

: 115€ - Un viaje gastronómico por las regiones de Francia.

: 88€ - Selección de platos clásicos franceses con un toque contemporáneo.

El ambiente en Le Bistroman Atelier es cálido e íntimo, perfecto para una cena romántica o una celebración especial. Con un servicio excepcional y una carta de vinos que complementa los platos a la perfección, cada visita se convierte en un evento memorable. No te pierdas la oportunidad de disfrutar de la exquisita fusión de sabores que este restaurante tiene para ofrecer.

Le Bistroman Atelier en Madrid: Pros y Contras de Este Restaurante Francés.

Ubicado en el corazón de Madrid, en la Calle de la Amnistía, Le Bistroman Atelier es un destino imperdible para los amantes de la **cocina francesa auténtica**. Este bistró destaca no solo por su exquisita carta, sino también por un ambiente elegante que invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única. Sin embargo, como en cualquier lugar, existen aspectos tanto positivos como negativos que los visitantes deben considerar antes de hacer una reserva.

1. **Cocina Francesa Auténtica**: Los platos son elaborados con ingredientes frescos y técnicas tradicionales, ofreciendo una variedad de opciones que deleitan el paladar.
2. **Ambiente Elegante**: El diseño del restaurante proporciona un entorno acogedor y sofisticado, ideal para cenas románticas o celebraciones especiales.
3. **Servicio Atento**: El personal es conocido por su profesionalismo y atención al detalle, asegurando que cada visita sea memorable.
4. **Reconocimiento de la Guía Michelin**: Esta distinción añade un nivel de prestigio y confianza en la calidad de la comida y el servicio.
5. **Selección de Vinos Diversa**: La carta de vinos complementa perfectamente la comida, con opciones que van desde los clásicos franceses hasta selecciones más atrevidas.

1. **Precios Premium**: La calidad de la comida se refleja en los precios, que pueden ser altos para algunos comensales.
2. **Inquietudes sobre el Tamaño de las Porciones**: Algunos visitantes han mencionado que las porciones pueden ser más pequeñas de lo esperado, lo que podría no satisfacer a todos los clientes.
3. **Disponibilidad Limitada de Estacionamiento**: La ubicación céntrica implica que encontrar un lugar para aparcar puede ser un desafío, especialmente durante las horas punta.

En resumen, Le Bistroman Atelier es un bistró encantador que ofrece una experiencia culinaria de alta calidad. Su auténtica cocina francesa y ambiente sofisticado lo convierten en un lugar ideal para los gourmets que buscan algo especial en Madrid. Sin embargo, es importante estar preparado para los precios más altos y las consideraciones sobre el servicio y el aparcamiento. Sin duda, una visita vale la pena, especialmente si se hace con reservación anticipada.

Community of Madrid

Descubre Le Bistroman Atelier en Madrid, un restaurante de lujo con platos franceses auténticos, ambiente elegante y excelentes servicios en Chamberí.

Le Bistroman Atelier en Madrid – Cocina Francesa 5 Estrellas en Chamberí

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Guía de Le Bistroman Atelier Madrid – Menú Gourmet en Chamberí

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