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Donostia / San Sebastián

Casa Urola, established in 1956 and currently led by Chef Pablo Loureiro Rodil since 2012, is celebrated for its 'renovated' traditional Basque cuisine. The restaurant's signature charcoal grill imparts unique flavors to dishes like grilled black monkfish. The first-floor dining room offers a cozy atmosphere, complemented by a lively pintxos bar on the ground floor. The establishment has received accolades such as the Euskadi Gastronomy Prize for Best Restaurateur in 2019. ([casaurolajatetxea.es](https://casaurolajatetxea.es/en/about-us/?utm_source=openai))

Descubre Casa Urola en Donostia-San Sebastián.

Ubicado en el corazón de Donostia, Casa Urola es más que un simple restaurante; es un destino culinario que ofrece una **experiencia gastronómica única**. Desde su apertura en 1956, ha sabido cautivar a locales y turistas con su exquisita cocina vasca, donde los sabores tradicionales se combinan con un toque moderno. Su ambiente acogedor y su atención al detalle crean el espacio perfecto para disfrutar de una comida memorable.

Un Viaje a Través de los Sabores Vasques

El chef Pablo Loureiro Rodil ha revitalizado la cocina tradicional vasca desde que tomó las riendas en 2012. Con un enfoque en ingredientes frescos y de temporada, Casa Urola destaca por su impresionante selección de platos, que incluyen especialidades de mariscos y carnes a la parrilla. Entre los favoritos del menú se encuentran el **tartar de bonito**, la **sopa de tomate con bacalao** y las **vieiras**, cada uno una celebración de la rica herencia culinaria de la región.

Platos recomendados como las vieiras y el tartar.

 Chef Pablo Loureiro Rodil, quien asumió en 2012, es conocido por revitalizar la cocina vasca tradicional.

¿Cuál es el precio promedio al comer en Casa Urola?

 El precio promedio es de aproximadamente 65 € por persona, dependiendo del menú y la selección de vinos.

¿Casa Urola tiene opciones vegetarianas en el menú?

 Sí, Casa Urola ofrece platos vegetarianos, incluyendo preparaciones de verduras de temporada y ensaladas.

En resumen, Casa Urola no solo proporciona una experiencia inolvidable a través de su comida, sino que también crea un ambiente donde cada visita es especial. Perfecto para grupos, familias o una cena íntima, este restaurante es un verdadero tesoro de Donostia.

Europe

Spain

Casa Urola, un encantador restaurante fundado en 1956, se destaca en Donostia por su enfoque en mariscos frescos y platos de carne a la parrilla. Este establecimiento ha sido un pilar de la gastronomía local, ofreciendo pintxos de temporada que reflejan la rica cultura culinaria del País Vasco. Con un ambiente acogedor y un servicio cálido, Casa Urola es el lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica.

En Casa Urola, cada plato es una celebración de sabores. Desde el tierno tartar de bonito hasta la jugosa carne gallega, los comensales pueden esperar una experiencia culinaria excepcional. Los ingredientes frescos y de calidad son la base de su menú, que cambia según la temporada.

Casa Urola ofrece una experiencia única con su menú de pintxos, ideal para compartir y disfrutar en buena compañía. Además, su selección de vinos es notable, con opciones que complementan perfectamente cada plato. El ambiente es acogedor, ideal para cenas íntimas o celebraciones especiales.

Situado en Fermin Calbeton Kalea, 20, Casa Urola se encuentra en el corazón de Donostia, una ciudad famosa por su rica cultura y tradiciones gastronómicas. A poca distancia, los visitantes pueden explorar la Playa de la Concha, el casco antiguo y otros puntos de interés que hacen de esta ciudad un destino turístico atractivo.

Sí, se recomienda hacer reservación para asegurar su mesa.

No, actualmente no ofrecen opciones vegetarianas.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Casa Urola. Ven y descubre por qué es uno de los favoritos en Donostia.

Charming 1956 restaurant offering seafood, char-grilled meat dishes & seasonal pintxos.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzM0lpVnp3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJyanHmE2lUQ0Rcnh9u-v7n3k/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzM0lpVnp3RRAB

Came here twice during my trip and the food is fabulous. The wait is not as bad as some other places and prices are great. Service is quick and friendly. The standouts to try are the pigeon, white bean soup with foie gras, and the scallop is one of the best I've had. I can't wait to come back on my next trip.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3Z0tTbVRnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJyanHmE2lUQ0Rcnh9u-v7n3k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3Z0tTbVRnEAE

The 1st stop of our tapas bar hopping night. Ordered the scallop, mushroom tart, beef steak, cod tomato soup, which were all nicely done but not amazing compared to other spots we tried. Also the wine/sangria is just incredibly affordable... great value for money!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3NnVyWnFBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJyanHmE2lUQ0Rcnh9u-v7n3k/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3NnVyWnFBRRAB

What can I say, I was absolutely blown away! Food was spectacular! Service was outstanding! Our first dinner in Donostia which we booked based on reviews and we hit top 5! This is the best food I had honestly! Nothing compares to fine dining restaurants that we go in London to. We had Bonito tartar, Galician premium steak, incredible wine and dessert.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYemJlWEVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJyanHmE2lUQ0Rcnh9u-v7n3k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYemJlWEVREAE

Very warm welcome from the team, great atmosphere people coming in and out with a smile at all time.
We tried 10 different dish and all of them were very tasty and delicious.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3bVpESXVRRRAB&d=17924085&t=1

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What a way to start our trip in San Sebastian. Amazing meal. The highlights were the spider crab and the french toast dessert. Service was exceptional and the wine list is noteworthy.

We have some Michelin locations in the works but I think casa urola will hold it's own.

Casa Urola: Restaurante Gourmet en Donostia, Euskadi

Founded in 1956, Casa Urola is a historic restaurant in Donostia-San Sebastián, renowned for its traditional Basque cuisine with a modern twist.

Historia de Casa Urola en Donostia / San Sebastián.

La evolución de un bar local a un referente gastronómico.

Casa Urola, ubicado en el corazón del casco antiguo de Donostia-San Sebastián, es un testimonio de la rica tradición culinaria de la región. Fundado en 1956, este establecimiento comenzó su andadura como un bar local, rápidamente ganando popularidad entre los residentes y visitantes por igual.

Un nuevo capítulo bajo la dirección de Pablo Loureiro Rodil.

Innovación y tradición en la cocina vasca.

En 2012, la cocina del restaurante dio un giro significativo cuando el prestigioso Chef Pablo Loureiro Rodil asumió el mando. Su objetivo era no solo mantener la esencia de la cocina vasca, sino también reinterpretarla a través de un enfoque contemporáneo. Bajo su dirección, Casa Urola se ha convertido en un destino gastronómico clave en la ciudad.

En 2019, la dedicación y el talento del Chef Loureiro fueron reconocidos con el prestigioso Euskadi Gastronomy Prize, donde fue galardonado como el Mejor Restaurador. Este premio no solo subraya la calidad de la oferta gastronómica de Casa Urola, sino que también refleja su compromiso constante con la excelencia.

Hoy, Casa Urola no es solo un restaurante, sino un símbolo de la herencia culinaria del País Vasco. Con un enfoque en ingredientes frescos y técnicas contemporáneas, el restaurante sigue atrayendo a comensales que buscan una experiencia auténtica y memorable. La evolución de Casa Urola es un reflejo de la historia gastronómica de Donostia-San Sebastián, un lugar donde la tradición y la innovación se encuentran en cada plato.

1956: Fundado como bar en el casco antiguo de Donostia-San Sebastián.

2012: Chef Pablo Loureiro Rodil toma el control, implementando un enfoque renovado.

2019: Chef Loureiro recibe el Euskadi Gastronomy Prize como Mejor Restaurador.

Tucked away on the vibrant Fermin Calbeton Kalea in Donostia, Casa Urola invites travelers to a feast for the senses. This atmospheric haven harmonizes splendid Basque cuisine with the rich aromas of Spain, all while enveloping guests in the charm of a traditional eatery. Renowned for its exquisite pintxos—small bites that are a staple of the local culinary scene—Casa Urola presents an ever-evolving menu that showcases the freshest seafood from the Bay of Biscay.

Casa Urola

Dine In

Takeout

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Casa Urola is a charming restaurant in Donostia, Spain, established in 1956, offering a delightful selection of seafood, char-grilled meat dishes, and seasonal pintxos in a warm and inviting atmosphere.

Explore the culinary offerings of Casa Urola, featuring a selection of traditional Basque dishes with a modern twist, crafted by Chef Pablo Loureiro Rodil.

Ostras atemperadas en ravioli de papada ibérica, puré de coliflor, caldo de cigalas y aceite de piel de limón

Guisante lágrima a la parrilla con yema de huevo, caldo de jamón y toffe de cebolleta

Espárrago fresco de Navarra a la parrilla

Menestra de primavera con lascas de jamón ibérico y yema de huevo

Revuelto de xixa de primavera hecho a baja temperatura

Lomo de merluza en salsa verde de guisantes con espárragos frescos y almejas

Ensalada de bogavante con vinagreta de su coral y mahonesa de ajetes

Jamón 100% ibérico de bellota y/o lomo ibérico de bellota 'Carrasco'

Foie mi-cuit casero, compota de albaricoque y tostas variadas

Plato de anchoas y ventresca de bonito con morrones asados y guindillas

Ración de piquillos confitados

Arroz con almejas hecho al momento

Pulpo a la parrilla, patata 'rota', papada ibérica, crema de vainas y emulsión de pimentón

Ostras al natural

Bogavante del Cantábrico a la parrilla

Almeja fina gallega a la sartén

Almeja fina gallega en salsa verde

Gamba blanca de Huelva a la plancha

Txangurro a la 'donostiarra'

Kokotxas de merluza

Rodaballo salvaje

Lenguado de lancha

Rape negro

Besugo

Lomo de merluza con kokotxas y almejas

Tacos de merluza rebozados con morrones asados

Kokotxas de merluza rebozadas o al pil-pil

Solomillo 'premium' de vaca con piquillos confitados y patatitas glaseadas con hongos

Foie fresco a la parrilla sobre unas sopas de ajo con setas y crema de patata

Steak tartar de solomillo

Chuleta 'premium' de vaca a la parrilla

Chuleta de vaca gallega 'premium' a la parrilla

Pichón de 'Mont Royal' en dos cocciones con paté de sus interiores

Ensalada de lechuga

Patatas fritas

Servicio de pan

Pan sin glúten

Torrija caramelizada a la antigua con helado de café con leche

Nuestro postre de chocolate con helado de yogurt y salsa de jengibre

Milhojas de crema, compota de manzana y coulis de albaricoque con helado de avellana

Tejas y cigarros de Tolosa

Sorbete de mojito

Queso Idiazabal 'Pastor Aramburu'

Menu 2025

Casa Urola Menu  - A Culinary Journey through the Basque Country                       

Dive into the heart of Basque gastronomy at **Casa Urola**, located on the charming Fermin Calbeton Kalea in Donostia. With a rich history dating back to 1956, this gastronomic gem offers an exquisite menu that celebrates the region’s freshest flavors, combining traditional techniques with modern flair. Each dish is crafted with passion, showcasing the finest local ingredients that make the Basque cuisine renowned worldwide.

Starters                        

Begin your culinary adventure with our carefully curated starters, designed to awaken your palate in the best way possible. Highlights include:

Jamón 100% ibérico de bellota y/o lomo ibérico de bellota “carrasco”

Foie mi-cut casero, compota de albaricoque y tostas variadas

Mains                        

For your main course, indulge in dishes that are not only visually stunning but also offer a rich tapestry of flavors. Each dish is a celebration of local produce, expertly prepared to elevate your dining experience. A standout is:

Desserts                        

No meal is complete without a sweet finish. At Casa Urola, our desserts are crafted to provide a perfect balance of sweetness and creativity, leaving guests with a memorable ending to their dining experience.

Drinks                      

Complement your meal with our extensive selection of meticulously curated wines and refreshing cocktails. Each drink is chosen to enhance the flavors of our dishes, ensuring a complete gastronomic delight.

Daily Specials                     

At Casa Urola, take advantage of our daily specials which highlight seasonal ingredients and innovative preparations. These dishes provide a wonderful opportunity to experience the creativity of our chefs while exploring new flavors.

Descubre Casa Urola en Donostia, donde la gastronomía vasca se fusiona con un ambiente acogedor. ¡Ven y deleita tus sentidos!

Casa Urola: Comida Española en Donostia

Donostia Municipality

A lively bar offering a variety of traditional and seasonal pintxos, freshly prepared to enjoy with a selection of wines from different denominations of origin.

Pintxos Bar

Signature feature of the restaurant, enhancing the flavors of fish and meat dishes with the aromas and flavors of the charcoal grill.

Charcoal Grill

A cozy dining room on the first floor, providing an intimate setting for guests.

Private Dining Room

Descubre Casa Urola en Donostia-San Sebastián!

Ubicada en el corazón de Donostia, en Fermin Calbeton Kalea, Casa Urola es un encantador restaurante que destaca por su oferta de mariscos frescos y especialidades a la parrilla. Este lugar, conocido desde 1956, combina tradición y modernidad, ofreciendo una experiencia gastronómica inigualable.

En Casa Urola, puedes disfrutar de una variedad de pintxos tradicionales y de temporada, todos preparados al momento. La atmósfera vibrante del bar de pintxos lo convierte en el lugar ideal para comenzar tu aventura gastronómica en la ciudad. Aquí, cada bocado es una celebración del sabor local.

Si te apasionan los sabores intensos, no puedes perderte las especialidades de carne y pescado a la parrilla de Casa Urola. Utilizando carbón para cocinar, cada plato resalta los matices únicos de los ingredientes, brindando una experiencia culinaria inigualable.

Variedad de pintxos frescos y de temporada.

Platos de carne y pescado a la parrilla con un sabor excepcional.

Un ambiente acogedor y un servicio amable.

Casa Urola es un lugar que no debes perderte en tu viaje a Donostia. Con su oferta de platos únicos, un ambiente acogedor y un servicio atento, se asegura de que cada visita sea memorable. Ya sea que desees disfrutar de un delicioso almuerzo o de una cena especial, este restaurante te espera para ofrecerte lo mejor de la gastronomía vasca.

Located in the historic old town of Donostia-San Sebastián, Casa Urola has been serving traditional Basque cuisine since 1956. This charming restaurant is renowned for its emphasis on fresh, local ingredients and a signature charcoal grill that enhances the flavors of its dishes. With a lively pintxos bar and a cozy atmosphere, it’s a perfect spot for both casual diners and food enthusiasts.

Traditional Basque cuisine with a modern twist

Signature charcoal grill enhancing flavors

Historic location in the old town of Donostia-San Sebastián

Vegetarian and gluten-free options available

Accolades such as the Euskadi Gastronomy Prize for Best Restaurateur in 2019

Higher price point compared to some local establishments

Limited seating capacity may require reservations in advance

Casa Urola is perfect for food lovers seeking an authentic Basque dining experience, couples looking for a romantic dinner, or groups wanting to enjoy a lively pintxos night.

Reservations are recommended, especially during peak dining hours. The restaurant offers a selection of vegetarian and gluten-free options, making it accessible to a wider audience. Be sure to try the signature dishes like the pigeon and white bean soup with foie gras.

Casa Urola stands out as a culinary destination in Donostia-San Sebastián, combining traditional flavors with modern techniques. The attentive service and cozy atmosphere make it a delightful choice for any occasion, ensuring a memorable dining experience.

Euskadi

Disfruta de la gastronomía vasca en Casa Urola, un reconocido restaurante en San Sebastián con platos de temporada, parrilla y un ambiente acogedor. Reserva ahora.

Casa Urola en Donostia: Cocina Vasca Moderna y Tradicional

Vive la auténtica experiencia gastronómica vasca en Casa Urola, con Signature dishes, ambiente íntimo y una historia que data desde 1956 en el corazón de Donostia.

Experiencia gastronómica en Casa Urola - San Sebastián de Ensueño

Discover tips for visiting Casa Urola, including reservas, la mejor hora para comer, y qué probar en este famoso restaurante vasco en Donostia. ¡Planifica tu visita!

Bar Bergara

Kokotxa Jatetxea

Bar Nestor