Andala Marbella Menu
Descubre una selección de tapas gourmet y platos principales inspirados en la cocina andaluza en Andala Marbella, donde cada bocado refleja la frescura y calidad de los ingredientes de temporada.
Entrantes
Los entrantes de Andala Marbella son una celebración de sabores tradicionales con un toque moderno. Prueba lo siguiente:
- Crema de Cebolla Asada con Habas Pequeñas y Chorizo Crujiente : una mezcla suave y sabrosa, perfecta para comenzar.
- Gambas Rojas de Almería con Pil Pil de Pimientos Choriceros : un plato que resalta la frescura del mar.
- Rabo de Toro en Masa Hoja Estilo Nasrid : un deleite que combina tradición y modernidad.
- Patatas Laminadas y Corazones de Lechuga con Ajo Frito : un acompañamiento único que complementa cualquier plato.
Platos Principales
Nuestros platos principales son una invitación a disfrutar de sabores intensos y texturas exquisitas. Los highlights del menú incluyen:
- Carré de Cordero : tierno y jugoso, cocido a la perfección.
- Costillas a la Barbacoa : un clásico que nunca decepciona.
- Lubina Entera a la Parrilla : fresco y lleno de sabor.
- Tartar de Atún : fresco y perfectamente sazonado.
Postres
Cierra tu comida con una de nuestras delicias dulces:
- Tarta de Patata : una experiencia única de sabor.
- Crema de Cebolla : suave y reconfortante.
- Tostada de Sardinas : un giro delicioso en el postre.
Bebidas
Complementa tu experiencia culinaria con nuestra selección de bebidas que incluyen vinos locales, cervezas artesanales y cócteles refrescantes.
Especialidades
No te pierdas nuestras especialidades que destacan por su creatividad y sabor único.