Menú de Nou Manolín en Alicante.
Menú de Nou Manolín
Descubre nuestra selección de platos tradicionales y creativos que destacan lo mejor de la cocina mediterránea en Nou Manolín. Situado en el corazón de Alicante, este restaurante ofrece una experiencia gastronómica que deleitará tus sentidos.
Entrantes
Comienza tu comida con nuestros deliciosos entrantes, perfectos para compartir o para disfrutar solo. Cada plato es una muestra de la calidad y la frescura de los ingredientes.
- Buñuelos de bacalao, con bacalao fresco, harina, levadura y aceite.
- Sepionets, preparados con sepia, aceite de oliva, ajo y perejil.
- Swarovski, una combinación de ingredientes variados que sorprenden.
Platos principales
Nuestros platos principales son una celebración de los sabores del mar y la tierra. Cada plato está diseñado para ofrecer una experiencia única, ideal para aquellos que buscan deleitar su paladar.
- Gambas rojas de Denia a la plancha, un manjar del mar.
- Arroz meloso con manitas de cerdo ibérico y boletus, un plato reconfortante.
- Lomo de lubina, acompañado de aceite de oliva, ajo y perejil.
- Steak tartar de vacuno mayor con patatas fritas, un clásico irresistible.
- Salmón sobre mollitas de tomate y esencia de mejillón, un plato lleno de sabor.
Postres
Cierra tu comida con uno de nuestros exquisitos postres, un placer que no te puedes perder. Cada uno de ellos está elaborado con ingredientes de primera calidad.
- Tarta fina de manzana con helado de mantecado, una combinación perfecta.
- Torrija con helado de turrón, un dulce clásico que hace las delicias.
Bebidas
Acompaña tu comida con nuestra selección de bebidas que realzarán cada bocado. Desde vinos locales hasta refrescantes cócteles, hay algo para todos los gustos.
