Ullådalens fors restaurangmeny en la ciudad de Åre, Suecia. Njut av traditionella svenska rätter med en modern twist en nuestra restaurante.
La menú de Ullådalens Fors ofrece a los visitantes una experiencia culinaria única, combinando ingredientes frescos locales con sabores tradicionales suecos. A continuación, exploraremos las deliciosas opciones que puedes esperar.
Entrantes
Comienza tu comida con un clásico sueco: el Gravad lax med hovmästarsås. Este plato incluye:
- Gravad lax
- Hovmästarsås
- Rågbröd
Disfruta de la frescura del salmón curado, acompañado de una salsa dulce y picante, ideal para abrir el apetito.
Platos principales
Para el plato principal, Rödingfilé med smörslungad sparris es una elección sublime. Este delicioso plato presenta:
- Rödingfilé
- Sparris
- Smör
- Potatispuré
La trucha del lago, tierna y sabrosa, se sirve con espárragos salteados en mantequilla y un suave puré de patatas, creando un equilibrio perfecto entre sabor y textura.
Postres
Finaliza tu experiencia gastronómica con el delicioso Chokladfondant med vaniljglass. Este postre irresistible incluye:
- Chokladfondant
- Vaniljglass
- Bär
Con su centro de chocolate derretido, se combina a la perfección con la frescura de la helado de vainilla y las bayas, dejando una impresión dulce y duradera.
Bebidas
Complementa tu comida con una amplia selección de bebidas que incluyen:
- Cervezas locales
- Vinos finos
- Bebidas sin alcohol refrescantes
Elige la bebida que mejor se adapte a tu plato y disfruta de una experiencia culinaria completa.
Especialidades
Además de nuestros platos permanentes, no te pierdas nuestras especialidades del día, que muestran lo mejor de los ingredientes de temporada y la creatividad de nuestros chefs.
Visita Ullådalens Fors y disfruta de una experiencia culinaria que combina la tradición con la innovación en un entorno acogedor.
