Restaurang Tages meny på KUST Hotell & Spa i Piteå Sweden
Upplev en gastronomisk resa högt över Piteå i Restaurang Tages, belägen på 13:e våningen av KUST Hotell & Spa, där varje rätt är en hyllning till lokala råvaror och skandinavisk kulinarisk elegans.
starters
Börja din måltid med en läcker förrätt som kombinerar klassiska smaker från Norrbotten. Prova den rökta laxen som serveras med krämig gräddfil, frisk dill och syrlig rödlök på ett rustikt rågbröd – en perfekt start som väcker aptiten med dess fräscha och rika toner.
main courses
Huvudrätterna på Restaurang Tages är en fest för köttälskare och finsmakare. Den Grillade oxfilén är en stjärna på menyn, serverad med len potatispuré, en fyllig rödvinssås och färska grönsaker, perfekt balanserad för att framhäva köttets saftighet och smaker från den skandinaviska terroiren.
desserts
Avsluta med något sött från det svenska köket. Restaurang Tages erbjuder en ljuvlig chokladfondant, vars rika och mjuka chokladsmak möter den svala vaniljglassen och den syrliga bärkompotten – en dessert som är lika elegant som den är tröstande.
drinks and specials
Till varje måltid rekommenderas att njuta av Restaurang Tages noggrant utvalda dryckesmeny, som kompletterar smakerna från varje rätt och den spektakulära utsikten över Piteås hamnområde. Passa även på att utforska deras specials, där säsongens svenska ingredienser får glänsa i kreativa tolkningar som speglar det nordiska kökets moderna uttryck.
- Varför välja Restaurang Tages för din nästa middag – för en makalös smakupplevelse högt ovan staden med skandinavisk charm och lokala råvaror i fokus.
