Fiskehoddornas Meny
Upplev färska skaldjur och fiskrätter en unik miljö vid Banérskajen i Malmö. La experiencia culinaria en Fiskehoddorna es un deleite que invita a los amantes de la gastronomía a disfrutar de sabores auténticos y frescos.
Entrantes
Los entrantes en Fiskehoddorna son ideales para abrir el apetito y disfrutar de la frescura del mar. Aquí te presentamos algunas opciones:
- Sillinläggningar: Un plato de arenques en escabeche, combinados con ättika, azúcar y especias.
- Laxpaté: Un paté de salmón, huevo y crema, sazonado a la perfección.
- Laxröra: Una mezcla de salmón, mayonesa, eneldo y limón. Ideal para untar.
- Hummersoppa: Una deliciosa sopa de langosta, con crema y especias.
Platos Principales
Los platos principales son un verdadero festín para los sentidos. Disfruta de las combinaciones de sabores frescos que capturan la esencia del mar.
- Varmrökt lax: Salmón ahumado a la perfección, servido con un toque de rökflis.
- Räkor: Camarones frescos con limón y eneldo, un clásico que nunca falla.
- Fiskgryta: Una abundante sopa de pescado con verduras y caldo, ideal para los días fríos.
- Rökt ål: Anguila ahumada servida con un toque de rökflis.
- Kräftor: Cangrejos frescos, aderezados con eneldo y limón.
- Fisk och chips: Un clásico británico con pescado frito crujiente y papas.
Postres
Los postres en Fiskehoddorna son la manera perfecta de cerrar una deliciosa comida. Tienen una variedad de opciones que satisfacen todos los gustos.
Bebidas
Complementa tu comida con una selección de bebidas que van desde refrescos hasta cervezas artesanales.
