Menú de Solde en Malmö, Suecia
En el corazón de Malmö, Solde ofrece una experiencia culinaria que combina creatividad y sabores auténticos en un ambiente acogedor. Su menú está cuidadosamente elaborado para satisfacer tanto a los amantes de la cocina gourmet como a quienes buscan platos reconfortantes y llenos de sabor.
Entradas
Comience su aventura gastronómica con opciones frescas y deliciosas que despiertan el paladar. Desde ensaladas vibrantes hasta platillos ligeros, cada entrada está diseñada para preparar el camino hacia los sabores principales.
- Ensalada fresca de temporada con ingredientes locales y aderezo artesanal
- Selección de quesos artesanales acompañados de mermeladas caseras
Platos principales
Los platos principales de Solde son un reflejo de la pasión por la calidad y la innovación. Ya sea que busque carnes exquisitas, opciones vegetarianas o el fresco sabor del mar, cada plato promete una experiencia memorable.
- Filete de salmón fresco con salsa de eneldo y guarnición de verduras al vapor
- Carrillera de cerdo estofada con puré cremoso y reducción de vino tinto
- Risotto cremoso con setas silvestres y parmesano rallado
Postres
Para cerrar con broche de oro, Solde presenta una selección de postres que combinan tradición y creatividad, utilizando ingredientes frescos para deleitar todos los gustos.
- Tarta casera de manzana con helado de vainilla
- Mousse de chocolate negro con un toque de menta fresca
Bebidas
La variada carta de bebidas de Solde incluye desde cafés especiales y tés aromáticos hasta una cuidada selección de vinos y cócteles, perfectos para acompañar cualquier plato o para disfrutar en un momento de relajación.
Especiales del día
Cada día, Solde sorprende con platos especiales que destacan los productos de temporada y la creatividad del chef, invitando a los comensales a descubrir sabores nuevos y emocionantes.






