Menú del Restaurante Eld en el Museo Vikingo.
Descubre los sabores nórdicos con platos de temporada en el Restaurante Eld, ubicado dentro del Museo Vikingo. Cada creación culinaria es un homenaje a la herencia escandinava y ofrece una experiencia gastronómica única.
Entrantes
Los entrantes del Restaurante Eld son perfectos para comenzar tu viaje gastronómico:
- Sardinas Matjes con patatas hervidas : Una delicia fresca que combina la suavidad de las sardinas con el sabor reconfortante de las patatas.
- Sopa de Cerveza Vikingo : Una sopa reconfortante hecha con cerveza, verduras y hierbas que evoca la esencia de la historia vikinga.
Platos Principales
Los platos principales están diseñados para llevarte en un viaje culinario por la rica herencia vikinga:
- Estofado Vikingo : Un guiso robusto de carne de caza y verduras que te hará sentirte como un verdadero vikingo.
- Albóndigas Suecas con mermelada de arándano : Un clásico sueco lleno de sabor, acompañado de mermelada de arándano para un contraste perfecto.
- Raggmunk con panceta : Tortitas de papa crujientes que combinan perfectamente con la panceta y la mermelada de arándano.
Postres
Termina tu comida con un dulce toque:
- Panna Cotta de Nieve : Con el sabor fresco de las moras, este postre es ligero y perfecto para cerrar una comida.
- Tarta de Manzana Sueca : Una delicia hecha con manzanas frescas, perfecta para los amantes de los postres tradicionales.
- Dulce de Canela Orgánico : Un bollo que derretirá tu corazón, ideal para acompañar con café.
Bebidas
Completa tu comida con nuestra selección de bebidas, que incluyen opciones locales e internacionales.
Platos Especiales
Asegúrate de preguntar por nuestros platos especiales del día, que destacan los ingredientes frescos y de temporada.
