Brasserie Elverket Menu en Estocolmo.
Brasserie Elverket.
Ubicado en el corazón de Estocolmo, Brasserie Elverket ofrece una experiencia culinaria que fusiona lo mejor de la cocina internacional con influencias escandinavas. Su menú, cuidadosamente elaborado, incluye un variedad de entrantes, platos principales y postres que prometen satisfacer todos los paladares. Ya sea que busques un lugar para disfrutar de una cena íntima o una comida con amigos, Brasserie Elverket es el destino perfecto.
Entrantes.
Comienza tu experiencia gastronómica con nuestra variedad de entrantes, donde cada bocado es un viaje de sabores.
- Pimientos de padrón naturell
- Pimientos de padrón hot con queso manchego rallado y aceite de chili
- Kvällens ost (Queso del día)
- Dirty fries
- Knäckepizza con fröyalax ahumado, smetana, rábano picante, granada y eneldo
- Löjrom en pastel de patata y cheddar frito con smetana y cebolla roja encurtida
- Escargots à la provençale
- Råbiff (Steak tartare)
- Anklever au torchon (Foie gras)
- Jamón de belotta ibérico
- Chark & ost på bräda (Charcuterie & cheese board)
Platos principales.
Los platos principales de Brasserie Elverket están diseñados para satisfacer incluso a los más exigentes. Desde clásicos suecos hasta opciones contemporáneas, cada plato es una celebración de ingredientes frescos y sabores excepcionales.
- Moules frites
- El-burgare
- Köttbullar suecas (Albóndigas suecas)
- Schnitzel con zanahoria, rúcula y salsa de mayonesa
- Pescado del día
Postres.
Termina tu comida de la mejor manera con nuestros exquisitos postres, cada uno diseñado para ofrecer un final dulce y memorable.
- Postre del día
Bebidas.
Acompaña tu comida con nuestra selección de bebidas, desde vinos finos hasta cócteles innovadores, todo pensado para complementar tu experiencia culinaria.
