Menú de Chapter’s en Estocolmo.
En Chapter's, ubicado en el corazón de Estocolmo, se ofrece una experiencia culinaria excepcional con una variedad de platos que satisfacen todos los gustos. El menú de almuerzo se destaca por su frescura y creatividad, presentando desde opciones clásicas suecas hasta innovaciones vegetarianas.
Entrantes
Los entrantes en Chapter's son una invitación a comenzar la comida con sabores frescos y vibrantes. Aquí tienes algunos de los destacados:
- Räksallad: Con manos de camarón, aguacate, huevo cocido, crema de eneldo y verduras de temporada.
- Chevrésallad: Con chevré gratinado, remolachas asadas, nueces, miel y ensalada verde.
- Laxsallad: Con salmón al horno con hierbas, risoni, crema de limón y verduras de temporada.
Platos Principales
Los platos principales en Chapter’s son una celebración de la cocina nórdica, combinando sabores ricos con ingredientes locales de calidad. A continuación, se presentan algunas de las opciones más populares:
- Pannbiff med pepparsås: Hamburguesa sueca jugosa con salsa de pimienta, acompañada de lingon y papas.
- Kycklingfrikadeller med currysås: Albóndigas de pollo con salsa de curry, acompañadas de ensalada de espinacas y arroz basmati.
- Vegetarisk tortellini i krämig spenatsås: Tortellini vegetariana en una rica salsa de espinacas.
Postres
No hay mejor manera de finalizar tu comida en Chapter's que con uno de nuestros irresistibles postres. Los sabores dulces te dejarán con una sonrisa.
Bebidas
Acompaña tu comida con nuestra selección de bebidas que incluye vinos, cervezas artesanales y refrescos locales, ideales para realzar cada bocado.
Especialidades
No te pierdas nuestras especialidades del día, que resaltan ingredientes de temporada y ofrecen una experiencia de sabor única.