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Stockholm

ERTH is praised for its high-quality meats, sustainable practices, and friendly staff. The Reuben and Porchetta sandwiches are particularly popular, and the Plat du Jour offers a delightful daily special. The atmosphere is cozy, and the location within Hötorgshallen adds to its charm.

Situado en el vibrante corazón de Estocolmo, **ERTH** no es solo un restaurante; es una celebración de la gastronomía sueca moderna. Con un enfoque en ingredientes sostenibles y de temporada, ERTH ha logrado crear un ambiente acogedor donde la calidad y el sabor son su máxima prioridad. Al entrar, serás recibido por un personal amable que te hará sentir como en casa.

La atmósfera en ERTH es simplemente encantadora. Con una decoración que combina lo rústico y lo moderno, y un ambiente donde el murmullo de la conversación y el aroma de la comida se mezclan, cada visita se convierte en una experiencia memorable. Los visitantes elogian su compromiso con la sostenibilidad, además de disfrutar de un menú que incluye opciones **sin gluten** y diversas alternativas para los más pequeños.

¿Cuáles son los horarios de apertura de ERTH?

 Lunes a jueves: 10:00–18:00, viernes: 10:00–19:00, sábado: 10:00–16:00, domingo: cerrado.

 Sí, ERTH ofrece tanto take away como entrega a domicilio.

 Sí, las reservas se pueden hacer a través de su sitio web o por teléfono.

 Sí, ERTH es un lugar amigable para familias y ofrece sillas para niños.

 Sí, ofrecen alternativas sin gluten en el menú.

Europe

Sweden

ERTH es un restaurante único ubicado en Hötorgshallen, en el corazón de Estocolmo. Con un enfoque en la sostenibilidad y la calidad de los ingredientes, este lugar combina un ambiente acogedor con una oferta culinaria que resalta las tradiciones suecas. Desde su apertura, ERTH ha sido un punto de encuentro para los amantes de la buena comida, ofreciendo un menú que cambia con las estaciones y se basa en productos locales. La atmósfera vibrante y el diseño moderno hacen de este lugar un destino ideal tanto para almuerzos de trabajo como para cenas informales con amigos.

El menú de ERTH destaca por su variedad y calidad. Ofrecen platos que reflejan la esencia de la cocina sueca, utilizando ingredientes frescos y de temporada. Entre las opciones más populares se encuentran:

Sándwich Reuben, con pan crujiente y relleno jugoso.

Goffamackor, una deliciosa opción de bocadillos.

Carne seleccionada en el mostrador de carnes, preparada a la perfección.

ERTH no solo se centra en la comida, sino que también ofrece una experiencia completa. Con un enfoque en la sostenibilidad, los ingredientes son seleccionados de granjas locales, asegurando frescura y calidad. Además, el restaurante cuenta con un ambiente acogedor, ideal para disfrutar de una comida en buena compañía. Los visitantes pueden disfrutar de una selección de vinos y cervezas que complementan perfectamente los platos del menú.

Situado en el bullicioso Hötorgshallen, ERTH se encuentra en una de las zonas más vibrantes de Estocolmo. Este mercado de alimentos es conocido por su variedad de productos frescos y locales, lo que lo convierte en un lugar ideal para explorar antes o después de una comida. Además, la cercanía a otros puntos de interés cultural, como el Museo de Arte Moderno y el Palacio Real, hace que ERTH sea una parada perfecta para los turistas y locales por igual.

Sí, hay varias opciones vegetarianas en el menú.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en ERTH. Ven y descubre por qué este restaurante se ha convertido en un favorito en Estocolmo. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbElpakpnEAE&d=17924085&t=1

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Just amazing.  Went down with some work mates to grab one of your gourmet sandwiches (I had the Reuben).  Your bread is mind blowing, not to mention the entire sandwich experience.  Crusty on the outside and soft in the middle.  A large sandwich and yet I feel light afterwards.  Not the typical after lunch coma :D  Cannot wait to come back and eat my way through the menu.  5 stars!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKZ3FIaDFRRRAB&d=17924085&t=1

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Lovely place with a combined restaurant and meat counter. Focus is picking great groceries from specific farms and combining it with seasons and sustainability. Lunch and dinner served from a menu with focus on Swedish traditions and meat. Daily lunch offers served as well. Friendly staff and with a great atmosphere makes this a place worth a visit.

Not up for a whole meal? Try some snacks or their sandwiches, or as they call it - "goffamackor".

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIallteFlREAE&d=17924085&t=1

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5 months pregnant and craving homemade steak and potatoes whilst on a weekend getaway, we weren’t sure we would find this at the food market. That was until the lovely worker at Erth let us know that we could select our own steak at the butcher and they would prepare it with potatoes and a Caesar salad. I must say, this was the best cooked steak I’ve ever had in my life! 🤤 10/10, highly recommend and thank you for making a pregnant lady very happy.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsNW9qbVNnEAE&d=17924085&t=1

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We stopped here for lunch and discovered a true gem. Simple compact menu… but preparation and quality are absolutely top drawer. Excellent service, great wines, cool ambiance. A highlight of our visit to Stockholm!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1NGItLWN3EAE&d=17924085&t=1

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Had a private event in the evening for a birthday celebration. Surpassed all expectations. Great food, great staff and it turned out to be a great night. Felt close to having a personal chef for the evening for a very reasonable price. Would highly recommend and would definitely return again. Thanks team ERTH!

Deliciosas Comidas Gourmet en ERTH, Estocolmo

ERTH is a hybrid of a deli, gastronomic restaurant, and take-away, focusing on sustainability and high-quality meats. Located in Hötorgshallen, it offers a unique dining experience with a commitment to local and seasonal ingredients.

ERTH, un establecimiento ubicado en el corazón de Estocolmo, se fundó con un enfoque claro: combinar la sostenibilidad, la calidad de los alimentos y el bienestar animal. Su nombre, 'ERTH', representa los valores de Medio Ambiente, Responsabilidad, Sabor y Felicidad. En un mundo donde la conciencia ambiental es crucial, esta combinación de principios ha resonado profundamente en la comunidad local.

Línea de tiempo de eventos significativos.

A lo largo de los años, ERTH ha implementado diversas iniciativas que han fortalecido su compromiso con la sostenibilidad y la gastronomía de calidad. En 2023, se llevaron a cabo varios eventos notables que reflejan esta misión.

2023: ERTH comenzó a ofrecer Beef Wellington cada viernes y sábado.

2023: ERTH introdujo la carne de Wagyu sueco madurado en su menú.

2023: ERTH organizó una cena navideña tradicional con productos específicos de su granja.

La esencia de ERTH radica en su dedicación a la sostenibilidad. Este establecimiento no solo se preocupa por la calidad de sus productos, sino también por el impacto que tiene en el medio ambiente. Al incorporar ingredientes locales y prácticas sostenibles, ERTH se posiciona como un líder en la gastronomía consciente en Estocolmo.

ERTH is located in Hötorgshallen, a vibrant marketplace in Stockholm, where culinary delights and cultural curiosity converge. Visitors can enjoy a variety of artisanal delicacies, including Swedish cheeses and cured fish, in a lively atmosphere that captures the essence of Stockholm's culinary landscape.

A selection of gourmet sandwiches, traditional Swedish dishes, and seasonal specialties.

Main Menu

ERTH

Restroom

Delivery

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dessert

Serves Cocktails

Serves Vegetarian Food

Located in Hötorgshallen, ERTH offers a vibrant culinary experience with a focus on local produce and traditional Swedish dishes. The market atmosphere enhances the dining experience, making it a must-visit for food enthusiasts in Stockholm.

A selection of gourmet sandwiches, daily specials, and hearty dishes focusing on high-quality meats and seasonal ingredients.

Reuben Sandwich

Porchetta Sandwich

Plat du Jour

Goffa-macka

ERTH Menu

ERTH ofrece una **menú variado** que se centra en ingredientes sostenibles y de temporada, donde los sabores suecos encuentran su lugar junto a influencias internacionales. A continuación, explora nuestras categorías de platillos que te llevarán en un viaje culinario memorable.

Nuestros entrantes se centran en sabores frescos y combinaciones innovadoras para abrir el apetito.

 Un delicioso sándwich de carne en conserva, chucrut, queso gruyère y aderezo ruso en pan de centeno.

 Una exquisita mezcla de porchetta, ensalada panzanella y queso pecorino en pan ciabatta.

 Un plato que cambia diariamente, garantizando frescura y creatividad.

 Un sándwich sueco que varía según la temporada, perfecto para los amantes de la gastronomía local.

 Preparadas con carne de res y cerdo, acompañadas de puré de patatas, mermelada de lingonberry y salsa.

 Costilla de cerdo que varía según la temporada, un clásico que no puedes perderte.

 Solomillo de res envuelto en masa hojaldrada, una experiencia gourmet.

 Un postre cremoso de arroz con leche, azúcar, y un toque de cáscara de naranja.

 Un mousse de chocolate negro que deleitará a los amantes del chocolate.

Complementa tu comida con nuestra selección de bebidas refrescantes, que incluyen **cocteles creativos**, vinos cuidadosamente seleccionados y cervezas artesanales.

Descubre nuestras especialidades que varían según la temporada, ideales para los comensales que buscan una experiencia única en cada visita.

Descubre ERTH en Hötorgshallen, el paraíso gastronómico de Estocolmo. Sabores únicos y un ambiente vibrante te esperan. ¡Visítanos hoy!

Comida Casual en Hötorgshallen, Estocolmo

Stockholm Municipality

Enjoy ERTH's offerings to go, including gourmet sandwiches and deli items.

Takeaway

A curated selection of wines available to complement your meal.

Wine Selection

Descubre Erth en Hötorgshallen, Estocolmo.

Ubicado en el vibrante Hötorgshallen, justo en el corazón de Estocolmo, Erth es el destino perfecto para los amantes de la comida. Este establecimiento no solo se destaca por su ambiente acogedor y su diseño moderno, sino también por su enfoque en la sostenibilidad y en la calidad de los ingredientes. Ofreciendo una experiencia culinaria excepcional, Erth combina lo mejor de la tradición sueca con una propuesta moderna, haciendo de cada visita una celebración de sabores.

En Erth, puedes disfrutar de una variedad de ofertas que reflejan la rica herencia culinaria de Suecia. Desde su famoso "Köttprovning", donde puedes degustar distintas variedades de carne, incluyendo lo mejor de la Wagyu sueca y americana, hasta su tradicional "Julbord" que incluye productos de temporada y locales. Aquí hay un vistazo a lo que puedes esperar:

Ambiente acogedor y atención excepcional.

Erth no solo es conocido por su comida deliciosa, sino también por su ambiente cálido y acogedor. Los visitantes destacan la atención amistosa del personal, así como la atmósfera vibrante que invita a disfrutar de cada bocado. Ya sea que estés buscando un lugar para un almuerzo rápido o una cena íntima, Erth se convierte en un lugar ideal para relajarte y disfrutar de la buena compañía.

Si visitas Estocolmo, hacer una parada en Erth es una necesidad. Con su compromiso a la calidad, su menú innovador y su ambiente acogedor, Erth promete crear recuerdos inolvidables a través de la comida. No solo disfrutarás de una experiencia culinaria, sino que también contribuirás a un enfoque sostenible y respetuoso con el medio ambiente. ¡No dudes en hacer una reserva y sumergirte en el sabor sueco!

Things to know before visiting  |  Located in Hötorgshallen, a vibrant food market in Stockholm  |  Reservations are recommended for larger groups  |  Delivery options are available for those on the go  |  The menu features a focus on Swedish traditions and seasonal ingredients  |  Goffamackor (sandwiches) are a must-try!  |  Friendly staff are eager to assist with menu choices  |  Expect a cozy and inviting atmosphere  |  Payment options include credit and debit cards!

Overall impression  |  ERTH stands out as a culinary gem in Stockholm, offering a delightful blend of high-quality meats and sustainable practices. The cozy atmosphere and friendly staff create an inviting dining experience, making it perfect for casual meals or special occasions. With a varied menu that highlights Swedish traditions, ERTH is a must-visit for anyone looking to explore the local food scene. Whether you're grabbing a gourmet sandwich or enjoying a full meal, this establishment promises a satisfying experience that will leave you wanting to return!

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