Menú 2025 en Gamla Stan Hof a Estocolmo, Suecia.
Descubre una experiencia culinaria única en Gamla Stan Hof, donde la tradición sueca se encuentra con las influencias internacionales. Nuestro menú 2025 está diseñado para deleitar a los paladares más exigentes, ofreciendo una variedad de platos que van desde los clásicos suecos hasta favoritos internacionales. ¡Prepárate para un viaje gastronómico inolvidable!
Entrantes
Comienza tu experiencia con nuestros deliciosos entrantes:
- Vitlöksbröd: Pan con ajo, queso rallado y tzatziki.
- Mozzarella Caprese: Tomate, mozzarella, aceite de albahaca y cebolla roja.
- Vitlök & chilifrästa scampi: Scampi salteados con ajo, servidos con pan a la parrilla.
- Klassisk Toast Skagen: Pan tostado con camarones, mayonesa y eneldo.
Platos Principales
Los platos principales de Gamla Stan Hof son una celebración de los sabores locales e internacionales:
- Mix Grillpanna: Un festín de cortes de carne como oxfilé, reninnanlår y kalvytterfilé.
- Oxfilé Tournedos: Jugosa carne servida con salsa de pimienta verde.
- Grillat Lammytterfilé: Acompañado de patatas gratinadas y salsa de romero.
- Älggryta: Estofado de alce con setas y arándanos.
Postres
Para aquellos con un toque dulce, nuestros postres son el final perfecto para una cena memorable:
- Friterad vaniljglass: Un placer crujiente y dulce.
Bebidas
Acompaña tu comida con nuestra selección de bebidas refrescantes y deliciosas:
- Cervezas artesanales y vinos seleccionados: Disfruta de una variedad de opciones.
Ven a disfrutar de nuestra auténtica gastronomía en Gamla Stan Hof, donde cada plato es una obra maestra y cada bocado cuenta una historia.
