Menú del Hotel Birger Jarl en Estocolmo, Suecia
Descubre la exquisita oferta gastronómica del Hotel Birger Jarl, ubicado en el corazón de Estocolmo, donde la cocina sueca se encuentra con toques contemporáneos para ofrecer una experiencia culinaria inolvidable. Nuestro menú está cuidadosamente diseñado para satisfacer a los paladares más exigentes, desde entrantes frescos, pasando por platos principales sofisticados, hasta postres deliciosos y una selección de bebidas cuidadosamente elegidas.
Entrantes
Comienza tu experiencia culinaria con nuestras opciones de entrantes frescos y sabrosos, ideales para abrir el apetito y preparar tu paladar para los platos principales.
- Ensalada fresca de temporada con ingredientes locales que garantizan frescura y sabor excepcionales.
- Sopa cremosa de calabaza con un toque de especias nórdicas que reconforta y despierta los sentidos.
Platos principales
Nuestros platos principales combinan ingredientes frescos con técnicas culinarias innovadoras para ofrecerte sabores auténticos y texturas perfectas.
- Salmón al horno acompañado de vegetales de temporada y salsa ligera de eneldo.
- Estofado tradicional sueco con carne tierna y una mezcla de especias aromáticas que evocan la verdadera esencia local.
Postres
Endulza tu experiencia con nuestras creaciones dulces, elaboradas con ingredientes de calidad y un toque de creatividad que los hace irresistibles.
- Tarta de manzana casera con un toque de canela y servida con crema fresca.
- Helado artesanal elaborado con ingredientes naturales y sabores tradicionales suecos.
Bebidas
Complementa tus comidas con nuestra selección de bebidas, que incluye desde refrescantes cócteles hasta vinos y cervezas cuidadosamente seleccionados para maridar con cada plato.







