Menú exquisito en Ino Izakaya de Estocolmo.
Ino Izakaya, situado en el corazón de Estocolmo, Suecia, ofrece una experiencia culinaria japonesa auténtica que fusiona tradición y modernidad. Su menú está cuidadosamente diseñado para abrir el apetito, satisfacer los paladares más exigentes y cerrar la experiencia con un toque dulce, acompañado de una selección de bebidas que elevan cada bocado.
Entrantes
La aventura gastronómica comienza con entrantes que despiertan los sentidos. Disfruta de la "Edamame", judías de soja ligeramente saladas que son perfectas para compartir. El "Tako Su" te ofrece pulpo marinado con un toque ácido y fresco, mientras que el "Gyoza" presenta empanadillas japonesas rellenas de carne y verduras, fritas a la perfección.
Platos principales
Para el plato fuerte, Ino Izakaya ofrece una variedad que incluye el clásico "Yakitori", brochetas de pollo asadas a la parrilla y sazonadas con salsa tare. El "Ramen" es una sopa reconfortante con fideos, caldo de sabores profundos y toppings frescos. También está el "Karaage", crujiente pollo frito japonés que combina textura y jugosidad en cada bocado.
Postres
Para cerrar con broche dulce, prueba el "Mochi", un postre tradicional japonés que combina una textura suave con rellenos que pueden variar entre dulce de frijol rojo o helado. También puedes optar por el "Helado de té verde", una opción refrescante y ligeramente amarga que equilibra el menú.
Bebidas
La carta de bebidas en Ino Izakaya incluye una selección de sake tradicional japonés, cervezas artesanales y cócteles inspirados en ingredientes nipones. Estas bebidas complementan perfectamente los sabores intensos y delicados de los platos, creando armonías ideales para cada momento de la comida.
Especialidades y recomendaciones
- Yakitori: el plato estrella de brochetas de pollo a la parrilla con un sabor único.
- Ramen: una sopa japonesa clásica y reconfortante con fideos y caldo rico en sabor.
- Karaage: pollo frito japonés, crujiente y jugoso, ideal para los amantes de texturas intensas.
