menú de mårten trotzigs gränd en estocolmo.
Descubre los sabores de Suecia en un ambiente histórico en Mårten Trotzigs Gränd, la calle más estrecha de Estocolmo. Esta exquisita selección de platos te llevará a un viaje culinario por la rica tradición gastronómica sueca.
entrantes
Los entrantes están diseñados para abrir el apetito y preparar el paladar para una experiencia inolvidable. Aquí te presentamos algunas delicias que no te puedes perder:
- Löjrom con Västerbottensostpaj, Crème Fraîche y Rödlök
- Toast Skagen, un clásico sueco
- Trotzigs S.O.S, tres tipos de arenque con acompañamientos
platos principales
Los platos principales en Mårten Trotzigs Gränd son una celebración de ingredientes frescos y técnicas tradicionales. Cada bocado es una explosión de sabor.
- Ungsbakad Torskrygg con camarones y huevo, acompañado de papas frescas
- Halstrad Rödingfilé con puré de papas y verduras de temporada
- Köttbullar con puré de patatas y lingon
postres
Termina tu experiencia culinaria con un dulce toque. Cada postre es un homenaje a los sabores tradicionales con un toque moderno.
- Varm Äppelstrudel con crema
- Chokladfondant, un deleite para los amantes del chocolate
bebidas
Complementa tu comida con una selección de bebidas que realzan la experiencia gastronómica, desde vinos finos hasta cervezas artesanales.
