Descubre la exquisita carta de Pietsch Arkitekter AB en Estocolmo en Suecia.
En el corazón de Estocolmo, Pietsch Arkitekter AB ofrece una propuesta gastronómica llena de sabor y calidad. Su menú cuidadosamente elaborado satisface a los paladares más exigentes con opciones variadas y exquisitas.
Entrantes
Deléitate con sabores frescos y creativos como el carpaccio de remolacha acompañado de nueces tostadas y queso de cabra, o disfruta de una cremosa sopa de champiñones con hierbas naturales, perfecta para abrir el apetito.
Platos principales
Entre las opciones principales, Pietsch Arkitekter AB ofrece una variedad de platos que combinan técnicas clásicas con un toque moderno. Destacan la merluza al horno con salsa de cítricos y el risotto de setas silvestres, que brindan una experiencia culinaria llena de matices.
Postres
Para cerrar con broche de oro, los postres caseros incluyen deliciosas tartas de manzana especiada y mousse de chocolate amargo que cautivan tanto a locales como a visitantes.
Bebidas
- Vinos seleccionados de pequeñas bodegas locales e internacionales que complementan a la perfección cada plato.
- Cócteles artesanales elaborados con ingredientes frescos y locales para una experiencia refrescante y original.
Especialidades del chef
No te pierdas las especialidades del chef que varían según la temporada y los productos frescos disponibles, garantizando platos innovadores y llenos de sabor que reflejan la esencia local.
