Descripción del Menú
Raw Sushi & Grill es un destino gastronómico en el corazón de Estocolmo que ofrece una experiencia única en sushi y grill. Su menú combina ingredientes frescos y de alta calidad, presentando una fusión de sabores japoneses y escandinavos. La filosofía culinaria del restaurante se centra en la creatividad y la presentación, asegurando que cada plato no solo sea delicioso, sino también visualmente impactante.
Platos Destacados
- Crispy Rice - Tartare de salmón, råbiff shizosoja y portabellotartar.
- Surf n’ Turf Maki - Entrecôte a la parrilla, tempura de camarón, kimchi y mayonesa de chile.
- Edamame - Edamame con sal marina y mezcla picante.
Bebidas y Combinaciones
Raw Sushi & Grill ofrece una selecta carta de bebidas que complementan a la perfección su menú. Los comensales pueden disfrutar de una variedad de cervezas artesanales y vinos cuidadosamente seleccionados que realzan los sabores de cada plato. Además, su enfoque en la coctelería incluye creaciones innovadoras, como cócteles de sake y mezclas únicas que realzan la experiencia gastronómica.
Opciones Dietéticas
- Vegetariano - Variadas opciones de maki y platos basados en vegetales.
- Vegano - Selecciones de tofu crujiente y verduras frescas.
- Sin Gluten - Platos preparados con ingredientes que no contienen gluten.
Recomendaciones del Chef
Entre las recomendaciones del chef se encuentra el Raw Chiisai Omakase, una exquisita selección que incluye edamame, sushi moriwase, salmón crujiente y yakitori. Este plato es una celebración de sabores y texturas, diseñado para ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable.
Descubre el Menú
Invitamos a los amantes de la buena comida a explorar los sabores únicos de Raw Sushi & Grill. Ya sea que elijas disfrutar de un almuerzo en su acogedora terraza o una cena íntima dentro del restaurante, cada visita promete ser una experiencia memorable. ¡No te pierdas la oportunidad de saborear el arte de la cocina japonesa en Estocolmo!
