Spesso Menu en Estocolmo - Una experiencia culinaria italiana moderna. Una selección de platos italianos modernos con giros de temporada.
En el corazón de Estocolmo, Spesso ofrece un viaje culinario que celebra la rica herencia de la gastronomía italiana, combinada con ingredientes frescos y de temporada. Cada plato cuenta una historia, y su menú está diseñado para deleitar a los amantes de la comida con sabores auténticos y presentaciones impresionantes. A continuación, te invitamos a explorar las deliciosas opciones que Spesso tiene para ofrecer.
Entradas
Las entradas de Spesso son la puerta de entrada a una experiencia culinaria inolvidable. Aquí tienes algunas opciones para comenzar tu viaje de sabores.
- San Marzano Spesso Tomato : Un plato fresco de tomates San Marzano, stracciatella, albahaca y un toque de aceite de oliva.
- Deer/Chestnut : Una combinación única de carne de ciervo, castañas y setas chanterelle, acompañada de un suave mascarpone.
Platos Principales
Los platos principales de Spesso son una celebración de la pasta fresca y los sabores profundos. Disfruta de una mezcla de mariscos y carnes que satisfacen a cualquier amante de la gastronomía.
- Lobster Ravioli : Raviolis rellenos de langosta, bañados en una suave salsa de langosta y acompañados de ensalada.
- Gnocchi with Mushrooms : Suaves gnocchis combinados con setas frescas, mantequilla y un toque de parmesano.
- Smörstekt Abborre : Abborre dorada en mantequilla, acompañada de salsa de vino blanco y verduras.
- Dovhjort : Delicioso ciervo con crema de alcachofa y un guiso de setas chanterelle.
Postres
No puedes dejar de probar los postres de Spesso, que son verdaderas obras maestras de la repostería, ideales para culminar tu experiencia gastronómica.
- Chokladmousse : Un mousse de chocolate intenso, acompañado de un brownie de chocolate y helado de nuez pecana.
- Pistageglass : Helado de pistacho servido con un donut de pistacho y un sabayón de vainilla.
Bebidas
Acompaña tus comidas con una selección de bebidas que realzan la experiencia gastronómica en Spesso. Desde vinos finos hasta refrescos artesanales, hay algo para todos los gustos.
- Vinos selectos de Italia y Suecia para complementar cada plato.
- Refrescos artesanales, incluyendo opciones sin alcohol.
- Cervezas locales y de importación para los amantes de la cerveza.
