Descripción general del menú
Urban Deli Hagastaden, ubicado en Hagaesplanaden, 113 68, Estocolmo, es un restaurante que fusiona la cocina sueca con influencias internacionales. Su menú destaca por la frescura de los ingredientes, priorizando productos locales y de temporada. La filosofía culinaria del lugar se centra en ofrecer platos que son tanto innovadores como reconfortantes, ideales para compartir en un ambiente acogedor.
Con una decoración moderna y un ambiente relajado, Urban Deli se ha convertido en un punto de encuentro para los amantes de la buena comida y el buen vivir.
Platos destacados
- Ensalada Caprese Verde: Una fresca mezcla de tomates verdes, mozzarella sueca y pistachos.
- Tarta de Patata con Huevas de Lumpfish: Un plato crujiente y sabroso que combina texturas.
- Rápido de Camarones y Grits: Un plato cremoso que combina camarones noruegos con maíz.
- Tartar de Res de Urban Deli: Carne sueca con una mezcla de sabores asiáticos.
Bebidas y maridajes
Urban Deli ofrece una selección de cervezas artesanales y vinos cuidadosamente elegidos para complementar cada plato. Los cócteles son una experiencia en sí mismos, con mezclas innovadoras que reflejan la creatividad del chef.
Opciones dietéticas
El menú de Urban Deli incluye opciones vegetarianas y veganas, así como platos sin gluten. Se toman en cuenta las alergias alimentarias, asegurando que todos los comensales puedan disfrutar de una experiencia gastronómica segura.
Recomendaciones del chef
Entre los platos destacados, el Steak Minute es una elección popular, conocido por su jugosidad y sabor. También se recomienda la Falafel, una opción deliciosa y saludable que ha ganado muchos seguidores.
Experimenta el menú en Urban Deli Hagastaden
Te invitamos a descubrir la diversidad de sabores que ofrece Urban Deli Hagastaden. Ya sea para una cena íntima o una comida con amigos, cada visita promete ser una experiencia memorable.
