Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

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Stockholm

Växthuset är en växtbaserad restaurang i Stockholm som erbjuder en avsmakningsmeny om 5 eller 7 rätter, baserad på säsongens bästa råvaror. Restaurangen har fått beröm för sin kreativa och smakrika mat, samt den vänliga personalen. Vissa gäster har dock noterat att portionerna kan vara små och att ljudnivån kan vara hög under vissa tider.

Descubre la magia de Växthuset en Estocolmo.

Ubicado en el corazón de Estocolmo, Växthuset es un restaurante que redefine la experiencia culinaria con su enfoque en la gastronomía basada en plantas. Este acogedor establecimiento, situado bajo el puente de Skanstull, ofrece un ambiente íntimo que invita a disfrutar de una comida deliciosa y sostenible. La cocina de Växthuset se centra en la frescura y la temporada, presentando un menú que cambia regularmente para resaltar los mejores ingredientes locales.

La experiencia gastronómica en Växthuset.

Los comensales alaban los innovadores platos a base de plantas que no solo son visualmente atractivos, sino que también deleitan el paladar. Desde ensaladas frescas hasta platos principales elaborados, cada bocado está diseñado para resaltar la esencia de la naturaleza. Aunque algunos visitantes han mencionado ligeros retrasos en el servicio o el ruido ocasional de eventos cercanos, la experiencia gastronómica es generalmente muy recomendada.

 Hammarby Slussväg 2, 118 60 Estocolmo, Suecia.

 Puedes hacer reservas en línea o contactarlos por correo electrónico a boka@restaurangvaxthuset.se o por teléfono al +46 8-644 20 33.

 Abierto de miércoles a sábado de 5:00 PM a 11:00 PM.

¿Es Växthuset un restaurante sin efectivo?

 Sí, Växthuset es un restaurante sin efectivo.

 Sí, por favor infórmales sobre cualquier alergia al hacer la reserva.

Växthuset no es solo un lugar para comer, es una experiencia que combina la sostenibilidad con un ambiente acogedor. Con su enfoque en la cocina de temporada y su compromiso con el medio ambiente, este restaurante se ha ganado un lugar especial en el corazón de los locales y turistas por igual. No olvides reservar tu mesa y prepara tus sentidos para una velada inolvidable en uno de los rincones más encantadores de Estocolmo.

Europe

Sweden

Växthuset: Un Rincón Gastronómico en Estocolmo

Ubicado en Hammarby Slussväg 2, en el vibrante barrio de Södermalm, Växthuset es un restaurante que redefine la experiencia de la cocina vegana. Con un enfoque en ingredientes frescos y de temporada, este establecimiento ha ganado reconocimiento por su menú de degustación innovador. Desde su apertura, ha atraído a comensales en busca de sabores únicos y presentaciones artísticas, convirtiéndose en un destino popular para los amantes de la gastronomía en Estocolmo.

El menú de Växthuset es una celebración de la cocina vegana, donde cada plato cuenta una historia a través de sus sabores y texturas. Los comensales pueden disfrutar de un menú de degustación que incluye una variedad de platos elaborados con ingredientes locales y de temporada. La experiencia culinaria se complementa con una selección de vinos cuidadosamente elegidos para realzar cada bocado.

Postres elaborados con ingredientes locales

Växthuset no solo se destaca por su comida, sino también por su ambiente acogedor y su atención al detalle. Los comensales pueden disfrutar de una experiencia gastronómica única en un entorno que combina la modernidad con la calidez. Además, el restaurante ofrece opciones de comida para llevar y entrega a domicilio, lo que lo convierte en una opción conveniente para aquellos que desean disfrutar de su cocina en casa.

Situado en el encantador barrio de Södermalm, Växthuset está rodeado de una rica cultura y vibrantes atracciones. Los visitantes pueden explorar galerías de arte, boutiques únicas y parques cercanos que ofrecen un respiro del bullicio de la ciudad. La proximidad al agua y las vistas panorámicas hacen de este lugar un destino ideal para disfrutar de una comida después de un día de exploración.

Los precios son moderados a altos, dependiendo del menú.

Sí, hay estacionamiento de pago disponible.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQdHAydnJ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJTex4ofV3X0YRw57yN2DohVA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQdHAydnJ3RRAB

Super tasty food that left nothing to wish for! Highly recommended food & wine experience (and I’m no vegan). You just have to try it.

We had the Christmas tasting menu of 8 dishes and had a tour of amazing - and unexpected - flavors.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzaGFiam1RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJTex4ofV3X0YRw57yN2DohVA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzaGFiam1RRRAB

This review is coming from a pretty non-serious person, for whatever that is worth. The food was actually pretty good, but not quite worth the cost - we got one tasting menu (7 course), one five course menu, one beer, one wine, and tipped 15% costing us about 2,000 sek or $192 USD. We went in expecting to be hungry leaving the meal based on other reviews but it ended up being juuuust enough. If we hadn’t gone to sleep almost immediately after, I think we would’ve needed more food within an hour. Overall, it was a new and interesting experience. If you have the money to spend on it and want to experience vegan “fine-dining” I would recommend it. If you’re on a budget, I would not recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6bnQydkpBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJTex4ofV3X0YRw57yN2DohVA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6bnQydkpBEAE

It was a great experience. Me and my husband visited on a special day. We ordered  7 tasting menu along with alcohol free drinks. Initially we thought the quantity is less but it was quite heavy after tasting menu 4. Everything was prepared from seasonal vegetables, fruits and salad leaves. The presentation of the food was incredible. The price seems to be little expensive for the quantity but a must visit place if you would love to do some adventure with food.

Cons: If planning for a date night, then its not a perfect place because the noise from the club is too much. Maybe it will be calm during the weekdays.

Food, taste and presentation was great.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIOE42NlpnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJTex4ofV3X0YRw57yN2DohVA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIOE42NlpnEAE

Great place to enjoy tasty creations! The host was very nice and explained each course and its origins in English.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1NGF1WFZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJTex4ofV3X0YRw57yN2DohVA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1NGF1WFZBEAE

Dining at Växthuset was such a memorable experience during our time visiting Stockholm. We made a reservation and the staff were still able to seat us early, but we first got to enjoy a non-alcoholic mocktail in the bar area, which was delicious! We opted for the 7-course tasting menu that was full of fresh, local and in-season plant-based ingredients. I’ve seen some reviews talk about how small the portions are, but to me they are very realistic for a tasting menu, and still incredibly full of flavor. The staff were so friendly and made our anniversary dinner even more special.

Växthuset: Restaurante Plant-Based Gourmet en Södermalm, Estocolmo

Växthuset grundades 2016 av Jon Birgne och ligger vid Skansbron i Stockholm. Restaurangen fokuserar på växtbaserad mat med säsongsbetonade ingredienser och samarbetar med hållbara producenter.

Växthuset es un restaurante de origen innovador, inaugurado en 2016, que se ha ganado un lugar especial en el corazón de Estocolmo. Situado bajo el puente Skanstull, este establecimiento se destaca por su enfoque en ingredientes de origen vegetal, celebrando la riqueza de la cocina nórdica. Desde su apertura, Växthuset ha buscado crear experiencias culinarias excepcionales, utilizando solamente productos de productores sostenibles, lo que garantiza un compromiso firme con la calidad y el cuidado del medio ambiente.

2016: Växthuset fue fundado por Jon Birgne.

2016: El restaurante se abrió bajo el puente Skanstull en Estocolmo.

2016: Växthuset comenzó a colaborar con productores sostenibles para garantizar ingredientes de alta calidad.

La combinación de un ambiente acogedor y una filosofía centrada en la sostenibilidad ha convertido a Växthuset en un destino popular no solo para amantes de la comida vegana, sino para cualquier persona que busque una experiencia gastronómica auténtica en Estocolmo. Además, su cercanía con el famoso club Under Bron y el club de verano Trädgården proporciona un contexto vibrante, ideal para quienes buscan disfrutar de la vida nocturna de la ciudad después de una deliciosa cena.

Al elegir ingredientes de temporada y colaborar con productores locales, Växthuset no solo resalta los sabores únicos de la región, sino que también fomenta prácticas agrícolas responsables y sostenibles. Este enfoque no solo resulta en platos excepcionales, sino que también apoya a la comunidad y promueve un futuro más verde.

Desde su apertura, Växthuset ha marcado una diferencia en la escena culinaria de Estocolmo, ofreciendo no solo una comida deliciosa sino también un mensaje claro sobre la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente. Este lugar es un ejemplo perfecto de cómo la gastronomía puede ser tanto innovadora como responsable.

In the heart of Södermalm, Växthuset offers a charming dining experience with a focus on seasonal Swedish cuisine, enveloped in a lush, greenhouse-like atmosphere. Guests can enjoy a variety of dishes crafted from locally sourced ingredients, all presented with artistic flair.

Växthuset Menu

Växthuset

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Serves Vegetarian Food

In the heart of Södermalm, Växthuset offers a vibrant dining experience with fresh, seasonal cuisine in a stunning setting. This charming restaurant invites diners to savor a symphony of flavors inspired by Swedish seasons, all while enveloped in lush plants and inviting decor.

Växthuset erbjuder en växtbaserad avsmakningsmeny om 5 eller 7 rätter, baserad på säsongens bästa råvaror.

Avsmakningsmeny 7 rätter

Kockens val av 5 rätter

Meny

Växthuset, ubicado en el corazón de Estocolmo, ofrece una experiencia culinaria única con su innovadora **menú de degustación** que resalta lo mejor de la cocina basada en plantas.

El menú de Växthuset comienza con una variedad de **entrantes** frescos y vibrantes, ideales para abrir el apetito y preparar el paladar para la experiencia que sigue.

El plato estrella es la **Avsmakningsmeny de 7 rätter**, una exquisita opción de **plato principal** que presenta una serie de platos cuidadosamente elaborados con ingredientes de temporada y técnicas innovadoras.

Los postres en Växthuset son una celebración de la dulzura natural con opciones irresistibles que cierran la comida de forma memorable.

La selección de **bebidas** de Växthuset complementa perfectamente cada plato, ofreciendo maridajes que realzan los sabores de la comida y aportan frescura a la experiencia.

Además, el menú de **especialidades** de Växthuset cambia regularmente, asegurando que siempre haya algo nuevo y emocionante para descubrir en cada visita.

Visitar Växthuset no es solo disfrutar de una comida, sino sumergirse en una experiencia que honra la cocina vegetal en un entorno acogedor y vibrante. ¡No te pierdas la oportunidad de explorar su **menú de degustación**!

¡Descubre Växthuset en Södermalm, un restaurante único en Estocolmo! Saborea delicias en un ambiente acogedor. ¡Reserva tu mesa ahora!

Växthuset - Sustainable Dining in Stockholm

Stockholm Municipality

En sju-rätters avsmakningsmeny som förändras efter säsongens bästa råvaror.

En fem-rätters avsmakningsmeny som förändras efter säsongens bästa råvaror.

Situado en el corazón de Estocolmo, **Växthuset** es un verdadero tesoro gastronómico que celebra la frescura y la creatividad de la cocina vegana. Este elegante restaurante se especializa en ofrecer una experiencia única a través de una propuesta destacable: una avsmakningsmeny de 7 rätter, o menú de degustación de 7 platos, que resalta lo mejor de los ingredientes de temporada.

El menú de siete platos de Växthuset está meticulosamente diseñado para ofrecer una experiencia culinaria que no solo es deliciosa, sino también sostenible. Cada plato está inspirado en las estaciones, utilizando ingredientes locales y de alta calidad que representan lo mejor de la naturaleza. A un precio de **850 SEK**, es una opción que vale la pena para los amantes de la buena comida.

, ideal para cenas románticas o encuentros con amigos.

, que va más allá de una simple comida.

Nestled in the heart of Södermalm, Växthuset stands out as a premier destination for those seeking creative and flavorful plant-based cuisine. The ambience is inviting, with seasonal décor that reflects the natural elements of its ingredients. Guests can indulge in a culinary journey through a carefully curated tasting menu that showcases the best of local produce, making every visit not just a meal but an experience.

Focus on sustainability with organic and local produce

Opportunity to explore new flavors and dishes

Smaller portions may feel insufficient for some guests

High noise levels during certain times due to nearby clubs

Higher price point may deter some visitors

Entrance can be tricky to find for first-time visitors

Växthuset is perfect for food enthusiasts looking to explore innovative vegan dining. Ideal for special occasions or intimate gatherings, it offers an ambiance conducive to meaningful conversations. The tasting menu is particularly suited for adventurous diners eager to experience seasonal and local flavors.

Reservations are highly recommended, especially during weekends. The tasting menu may require a commitment to a full dining experience, so come prepared for a culinary adventure. Additionally, the noise levels can vary; consider visiting on weekdays for a quieter experience. Be sure to check their website for the latest offerings and menu changes.

In conclusion, Växthuset offers a unique dining experience that emphasizes creativity, sustainability, and local ingredients. While it may not cater to everyone's budget or preference for larger portions, the exceptional flavors and presentation make it a worthy venture for those looking to broaden their culinary horizons in Stockholm.

Yes, Växthuset specializes in plant-based cuisine.

Yes, especially on weekends and during special events.

Expect to pay around 2,000 SEK for a tasting menu for two.

Växthuset awaits your visit for a delightful exploration of plant-based culinary artistry. Make your reservation today and prepare for an unforgettable dining experience nestled in the vibrant heart of Stockholm.

Stockholm County

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