Menú de Lottas Krog & Pub en Umeå, Suecia.
En Lottas Krog & Pub, te invitamos a disfrutar de una experiencia gastronómica única con un menú que mezcla lo clásico con lo contemporáneo. Desde exquisitas entradas hasta platos principales que deleitarán tu paladar, cada bocado cuenta una historia. A continuación, te presentamos un recorrido por nuestras deliciosas opciones.
Entradas
Empezamos con una variedad de entrantes que son perfectos para compartir o disfrutar individualmente. Cada plato está diseñado para despertar tus sentidos.
- Gratinerade ciabattabröd : Pan ciabatta con ajo, parmesano y aioli.
- Lottas vitlöksgratinrerade sniglar : Caracoles gratinados con ajo, mantequilla y pan de ajo.
- Parmesanslungade pommes frites : Papas fritas con una mezcla de parmesano y ajo.
- Lottas charkbricka : Tabla de embutidos con parmas, salami, bresaola y mozzarella.
Platos principales
Nuestras opciones de platos principales van desde pizzas artesanales hasta suculentos cortes de carne, todos preparados con ingredientes frescos y de calidad.
- Caesarsallad med grillad kycklingfilé : En ensalada clásica con pollo a la parrilla y aderezo César.
- Lottas surdegspizza : Pizza de masa madre con tomate, mozzarella y jamón.
- Skogen : Pizza con crema de hongos y trufa.
- Halloumiburgare : Hamburguesa de halloumi con ingredientes frescos.
- Rödvinsbräserad oxkind : Carne de res cocida a fuego lento en salsa de vino tinto.
Postres
Termina tu comida con uno de nuestros exquisitos postres. Cada opción es un verdadero deleite que no querrás perderte.
- Crème brûlée : Deliciosa crème brûlée acompañada de frambuesas.
- Varma hjortron : Niscalado de moras con helado de vainilla.
- Nybakad chokladsufflé : Suave soufflé de chocolate con helado de vainilla.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de bebidas que complementan perfectamente tu experiencia gastronómica.
- Cervezas artesanales : Ofrecemos una variedad de cervezas locales y nacionales.
- Vinos seleccionados : Una cuidadosa selección de vinos para maridar con tus platos favoritos.
Especialidades
No te pierdas nuestras especialidades que son un verdadero festín. Cada plato es una obra maestra que refleja la esencia de nuestra cocina.
