Descubre La Carta De Barken Viking En Gotemburgo, Suecia
Ubicado en el corazón de Gotemburgo, el restaurante Barken Viking ofrece una experiencia culinaria única que combina tradición escandinava con un toque contemporáneo. Su menú cuidadosamente diseñado invita a los visitantes a disfrutar de una variedad de platos elaborados con ingredientes frescos y locales, perfectos para los amantes de la buena mesa, digital nomads y viajeros que buscan sabores auténticos.
Entrantes Que Abren El Apetito
Comienza tu experiencia gastronómica con una selección de entrantes frescos y sabrosos. Desde delicias marinas hasta opciones vegetarianas, cada bocado promete un equilibrio perfecto de texturas y sabores que despiertan el paladar.
- Salmón ahumado - Delicado y jugoso, servido con hierbas frescas y un toque de limón que realza su sabor natural.
- Ensalada de remolacha y queso de cabra - Combina la dulzura terrosa de la remolacha con la cremosidad del queso de cabra, aderezada con una vinagreta cítrica.
Platos Principales Para Satisfacer Todos Los Gustos
Los principales en Barken Viking destacan por su variedad y sabor inconfundible. Desde opciones de mariscos frescos hasta platos con toques internacionales, cada plato asegura una experiencia culinaria memorable.
- Bacalao a la plancha - Cocinado a la perfección y acompañado de verduras de temporada que resaltan su frescura.
- Pollo al estilo mediterráneo - Jugoso y lleno de aromas, acompañado de hierbas frescas y tomate asado.
Postres Irresistibles
Para cerrar con broche de oro, los postres de Barken Viking conquistan con dulzura y creatividad. Perfectos para compartir o disfrutar en solitario después de una comida excepcional.
- Tarta de manzana casera - Deliciosamente cálida, servida con una bola de helado de vainilla que complementa cada bocado.
Bebidas Para Acompañar
La carta de bebidas en Barken Viking ofrece desde cócteles artesanales hasta una selecta variedad de vinos y cervezas locales, ideales para maridar con cada plato y disfrutar de una experiencia completa.
Especiales De La Casa
No te pierdas los platos especiales elaborados por el chef del Barken Viking, que varían según la temporada para ofrecer siempre lo mejor de la gastronomía sueca con un toque innovador y sorprendente.







