Menú de Restaurang Flora en Arken Hotel & Art Garden Spa.
En el corazón de Gotemburgo, Restaurang Flora se enorgullece de presentar una experiencia gastronómica única que combina lo mejor de la cocina nórdica con toques de inspiración asiática. Utilizamos ingredientes locales y ecológicos para ofrecerte un menú de temporada que deleitará tus sentidos.
Entrantes
Comienza tu experiencia culinaria con nuestros exquisitos entrantes.
- Gravad lax med senapssås : Deliciosa salmón curado servido con salsa de mostaza y pan fresco.
Platos Principales
Saborea nuestros platos principales que combinan frescura y creatividad.
- Rödingfilé med smörslungad sparris : Filete de trucha servido con espárragos salteados en mantequilla.
Postres
Cierra tu comida con uno de nuestros deliciosos postres.
- Chokladfondant med vaniljglass : Fondant de chocolate acompañado de helado de vainilla.
Bebidas
Explora nuestra selección de bebidas para complementar tu elección gastronómica.
Especialidades
No te pierdas nuestras especialidades de temporada que traen los sabores más frescos y originales.

