Menú del restaurante Eastwest en Ginebra.
Descubre el exquisito menú del restaurante Eastwest en el corazón de Ginebra. Aquí, la cocina suiza se encuentra con influencias internacionales, utilizando ingredientes frescos y locales para ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable.
Entrantes
Nuestro menú se compone de una cuidada selección de platos. Los entrantes son perfectos para comenzar tu experiencia gastronómica.
- Fondue suiza: una deliciosa mezcla de quesos Gruyère y Emmental, acompañada de vino blanco, ajo y un toque de licor Kirsch. Rösti: un clásico suizo de papas, crujientes por fuera y suaves por dentro, con mantequilla, cebolla y tocino.
Platos Principales
Los platos principales son una celebración de sabores, ideales para compartir o disfrutar en solitario.
- Fondue suiza: queso, vino blanco y un toque de especias. Rösti: un plato reconfortante, perfecto para los amantes de las papas.
Postres
Finaliza tu comida con un dulce toque. Nuestros postres son el cierre perfecto para una experiencia inolvidable.
- Tarte Tatin: una exquisita tarta de manzana caramelizada con una base de hojaldre, servida con helado de vainilla.
Bebidas
Acompaña tu comida con nuestra selección de vinos locales y internacionales, cervezas artesanales y refrescos.
Especialidades
No te pierdas nuestras especialidades del chef, ideales para aquellos que buscan algo único.
