Terra Rossa - Angel Menú Resumen
Terra Rossa, un restaurante italiano en Londres, se especializa en ofrecer una experiencia culinaria auténtica y acogedora. Su filosofía se centra en la cocina del sur de Italia, destacando ingredientes frescos y recetas tradicionales. Con un ambiente cálido y un servicio excepcional, Terra Rossa busca recrear la esencia de la gastronomía pugliese en el corazón de Londres, convirtiéndose en un destino imperdible para los amantes de la buena comida.
Platos Destacados
- Orecchiette con cime di rapa: Pasta típica de Puglia, servida con brócoli rabe, un plato tradicional y lleno de sabor.
- Ravioli de ricotta y burrata: Delicados raviolis rellenos de quesos frescos, acompañados de una salsa ligera.
- Pappardelle con ragú de jabalí: Pasta casera con un sabroso ragú, ideal para los amantes de la carne.
- Pizza Diavolo: Pizza picante con ingredientes frescos, muy recomendada por los clientes.
- Pasticciotto: Postre típico de Lecce, relleno de crema de vainilla, perfecto para cerrar la comida.
Bebidas y Maridajes
Terra Rossa ofrece una cuidada selección de vinos italianos, destacando el Primitivo, que marida perfectamente con sus platos de pasta y carne. También cuentan con una variedad de cócteles y digestivos, ideales para complementar la experiencia gastronómica. Las opciones de agua mineral y refrescos están disponibles, aunque se cobra por el agua del grifo.
Opciones Dietéticas
El menú de Terra Rossa incluye opciones para vegetarianos y veganos, así como platos sin gluten. El personal es atento y está dispuesto a acomodar alergias alimentarias, asegurando que todos los comensales puedan disfrutar de una comida deliciosa y segura.
Recomendaciones del Chef
Entre las recomendaciones del chef se encuentran los platos de temporada, que destacan ingredientes frescos y locales. La pizza Diavolo y el pappardelle con ragú de jabalí son favoritos del personal. Además, el pasticciotto es un must para quienes buscan un postre auténtico y satisfactorio. Los visitantes son animados a probar las especialidades del día, que varían según la disponibilidad de ingredientes.
Experimenta el Menú en Terra Rossa
Visitar Terra Rossa es una experiencia que combina buena comida, un ambiente acogedor y un servicio excepcional. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o una comida familiar, este restaurante en Londres ofrece un menú variado que satisface todos los paladares. No olvides reservar tu mesa para disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable.







