Menú exquisito en Nobu Hotel London Portman Square para paladares exigentes y viajeros sofisticados.
En el corazón de Londres, el Nobu Hotel London Portman Square ofrece un menú diseñado para satisfacer a los amantes de la gastronomía japonesa y fusión contemporánea. Su selección única destaca por ingredientes frescos y técnicas innovadoras que reflejan un equilibrio perfecto entre tradición y modernidad.
Entrantes
Sashimi fresco y carpaccios delicadamente preparados para abrir el apetito con sabores marinos intensos. También se ofrecen tempuras crujientes y edamames sazonados que destacan por su autenticidad y calidad.
Platos principales
El menú principal ofrece una exquisita variedad de platos que incluyen el emblemático Black Cod al miso, que combina textura suave con un sabor profundo y dulzón.
También destacan los rollos de sushi premium elaborados con ingredientes seleccionados y la carne de wagyu cocinada a la perfección, que deja una sensación jugosa y intensa en cada bocado.
Postres
Deléitese con postres que fusionan lo tradicional y lo contemporáneo, como el helado de té verde matcha y el pastel de sésamo negro. Estos postres son el broche perfecto para una experiencia culinaria memorable.
Bebidas
La carta de bebidas complementa la experiencia con una selección de cócteles artesanales, vinos internacionales y una cuidada selección de sake que realza cada plato.
Especialidades del chef
- Black Cod al miso como plato estrella que combina sabor y textura inigualables.
- Rollos de sushi premium elaborados con ingredientes de primera calidad.
