Menú Upstairs en Londres - Delicias para Compartir.
Ubicado en el vibrante Londres, el menú de Upstairs ofrece una exquisita selección de platos pequeños, ideales para compartir y disfrutar en buena compañía. Cada plato se prepara al momento en nuestra cocina abierta, garantizando frescura y calidad. Aquí te presentamos un recorrido por las delicias que puedes encontrar.
Entrantes
Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros deliciosos entrantes, que incluyen:
- Trinity Reform Bread. Radishes and Tarama Salata. Croquettes. Italian Peas in a Pod. Six Snails, Garlic Leaf Butter. Potted Salmon, Dill, Capers and Shallots, Toast. Burrata La Latteria, Nettle Pesto, Olive Oil. Three Soft Pheasant Eggs, Celery Salt and Mayonnaise. Jersey Royals with Smoked Eel, Salad Cream. English Asparagus, Warm with Beurre Blanc or Cold with House Dressing. Globe Artichoke with Dressed Devon Crab. Purple Sprouting Broccoli, Bagna Cauda, Hazelnuts.
Platos Principales
Para los amantes de los platos principales, ofrecemos opciones que deleitan el paladar. Desde carnes jugosas hasta pescados frescos, aquí hay algo para todos:
- Guinea Fowl Breast and Leg, New Season Morels. 1.5kg New Season Wild Sea Bass Baked in a Salt Crust. 500g Sirloin on the Bone, Peppercorn Sauce, Baby Leeks.
Postres
Finaliza tu comida con un toque dulce. Nuestros postres son el complemento perfecto para una experiencia culinaria inolvidable:
- Strawberry Ripple Ice Cream. A Bowl of Gariguette Strawberries and Cream. Salt Caramel Custard Tart. Tete de Moine with Dried Apricots. Chocolate Shards.
Bebidas
Acompaña tu comida con una bebida refrescante de nuestra amplia selección. Ya sea vino, cerveza o cócteles, tenemos opciones para todos los gustos.
Especialidades
Cada día, ofrecemos especialidades que destacan lo mejor de nuestros ingredientes frescos y de temporada. Pregunta por el plato del día y disfruta de una experiencia culinaria única.