Menú de Little Fish Echo Park en Los Ángeles.
Little Fish Echo Park es un tesoro en Los Ángeles, conocido por su enfoque en mariscos frescos y deliciosos. El menú ofrece una variedad de opciones que van desde platos ligeros hasta opciones más sustanciosas, perfectas para cualquier momento del día.
Entrantes
Los entrantes de Little Fish son una excelente forma de comenzar tu experiencia culinaria. Aquí están algunas opciones irresistibles:
- Fish Congee: Un reconfortante arroz de pescado con un toque de chili, cebollines y un huevo cocido.
- Brown Cheese Toast: Tostada de pan de centeno con mantequilla y queso marrón Ski Queen, servida con sal Maldon.
- Crispy Nori Potatoes: Crujientes papas con sal de nori y aïoli de ajo.
- Cured Trout Tartine: Tostada de trucha curada con semillas de mostaza, servida en pan de centeno.
- Smoked Whitefish Tartine: Tostada de pescado blanco ahumado con alcaparras fritas.
Platos Principales
Los platos principales de este restaurante son una celebración del mar. Aquí tienes algunas recomendaciones:
- Fried Fish Sandwich: Sándwich de pescado frito con bacalao rayado del Pacífico, queso americano y mayonesa Kewpie.
- Grilled Steak Sandwich: Sándwich de bistec jugoso, ideal para los amantes de la carne.
- Broccoli Rabe Melt: Un sándwich de brócoli rabe con queso provolone picante y puré de calabaza kabocha.
Postres
Para cerrar con broche de oro, los postres de Little Fish son el final perfecto para cualquier comida.
- Cottage Cheese Pancakes: Pancakes esponjosos de requesón con mermelada de cereza y crema agria.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de bebidas que complementan perfectamente los sabores del mar.
