Menú del Magic Castle Hotel en Los Ángeles: Una experiencia culinaria mágica y exquisita.
Ubicado en el corazón de Los Ángeles, el Magic Castle Hotel ofrece a sus huéspedes una aventura gastronómica única que deleita los sentidos con una selección cuidadosamente diseñada de platos y bebidas. Este menú está dividido en secciones que reflejan la calidad y diversidad que los visitantes pueden esperar durante su estancia.
Entrantes
Comienza tu experiencia culinaria con sabores frescos y cautivadores. Desde ensaladas vibrantes hasta sopas delicadas, cada plato está preparado para abrir el apetito y preparar el paladar para los sabores principales.
- Ensalada Caprese con tomates frescos, mozzarella cremosa y albahaca aromática, aliñada con un toque de aceite de oliva virgen extra.
- Sopa de calabaza especiada que combina dulzura y especias para un comienzo reconfortante y sofisticado.
Platos principales
Los platos principales ofrecen un equilibrio perfecto entre tradición e innovación, presentando ingredientes locales y técnicas culinarias modernas que satisfacen desde los paladares más clásicos hasta los más aventureros.
- Filete de res a la parrilla jugoso y tierno, acompañado con verduras de temporada y un toque de salsa de vino tinto.
- Salmón glaseado con miel y mostaza servido con arroz jazmín y espárragos frescos.
Postres
Para cerrar la experiencia con broche de oro, la selección de postres ofrece dulzura y textura en cada bocado, ideal para compartir o disfrutar en solitario.
- Tarta de chocolate decadente con un centro cremoso y una base crujiente, perfecta para los amantes del cacao.
- Helado artesanal en sabores variados que complementan cualquier elección del menú.
Bebidas
La carta de bebidas del Magic Castle Hotel incluye desde cócteles creativos hasta vinos seleccionados, pasando por cafés artesanales y tés exóticos, diseñados para complementar perfectamente cada plato.
- Cócteles exclusivos elaborados con ingredientes frescos y técnicas innovadoras para una experiencia refrescante y sofisticada.
- Selección de vinos internacionales para maridar perfectamente con cada plato y resaltar sabores únicos.
- Cafés y tés artesanales que ofrecen aromas y sabores profundos para acompañar cualquier momento del día.
Especiales del chef
Además, el Magic Castle Hotel sorprende con platillos especiales que cambian según la temporada, destacando ingredientes locales y recetas innovadoras que reflejan la creatividad y pasión de su chef.
- Raviolis rellenos de calabaza y ricotta con salsa de salvia y mantequilla tostada que captura la esencia otoñal.
- Tacos de pescado fresco con salsa de mango y chipotle que ofrece un contraste perfecto entre dulce y picante, típico de la cocina californiana.
