Estérel Menú General
Estérel es un restaurante ubicado en el Sofitel de Los Ángeles, CA, que ofrece una experiencia culinaria única con influencias americanas y un enfoque en la frescura de los ingredientes. Este lugar busca crear un ambiente acogedor y elegante, ideal para disfrutar de una comida deliciosa, ya sea en un desayuno abundante o en una cena sofisticada. La filosofía culinaria de Estérel se basa en la calidad y el sabor, ofreciendo platos que destacan por su presentación y frescura.
Platos Destacados
- Frittata de claras de huevo: Un plato ligero y saludable, ideal para comenzar el día.
- Pizza de masa fina: Perfectamente horneada, con una variedad de ingredientes frescos.
- Cobb Salad: Una ensalada clásica con pollo, aguacate y aderezo casero.
- Sopa de cebolla francesa: Un clásico reconfortante, servido con queso gratinado.
- Lomo de salmón a la parrilla: Cocinado a la perfección, acompañado de verduras de temporada.
- Crema brulée: Un postre clásico con una capa de caramelo crujiente.
Bebidas y Maridajes
Estérel ofrece una selección de vinos cuidadosamente elegidos para complementar cada plato. Los cócteles artesanales son un punto destacado, con opciones que incluyen martinis y clásicos como el Old Fashioned. La carta de vinos incluye varietales de diferentes regiones, permitiendo a los comensales encontrar el maridaje perfecto para su comida.
Opciones Dietéticas
Estérel se esfuerza por atender a todos los comensales, ofreciendo opciones vegetarianas y veganas en su menú. También se pueden hacer adaptaciones para aquellos con alergias alimentarias, asegurando que todos puedan disfrutar de una experiencia gastronómica sin preocupaciones. Las opciones sin gluten son limitadas, pero están disponibles bajo solicitud.
Recomendaciones del Chef
El chef de Estérel sugiere probar los platos de temporada, que cambian regularmente para reflejar la frescura de los ingredientes locales. Entre sus recomendaciones se encuentran las especialidades del día, que suelen incluir mariscos frescos y platos de carne. Además, el personal está capacitado para ofrecer sugerencias basadas en las preferencias de los comensales, asegurando una experiencia personalizada.
Experimenta el Menú en Estérel
Visitar Estérel en Los Ángeles es una experiencia que no te puedes perder. Con un ambiente acogedor y un menú que combina lo mejor de la cocina americana, es el lugar ideal para disfrutar de una comida memorable. Ya sea que estés hospedado en el Sofitel o simplemente buscando un buen lugar para comer, Estérel promete satisfacer tus expectativas culinarias. ¡Ven y descubre lo que tenemos para ofrecer!
