Flame Persian Cuisine Menú Resumen

Flame Persian Cuisine es un restaurante en Los Ángeles, CA, que ofrece una experiencia culinaria persa auténtica y deliciosa. Su filosofía se centra en la frescura de los ingredientes y la tradición de la cocina persa, combinando sabores mediterráneos y de Oriente Medio. La atención al detalle en la preparación de cada plato refleja un compromiso con la calidad y la satisfacción del cliente, creando un ambiente acogedor y familiar.

Platos Destacados

• Tahdig: Arroz crujiente que acompaña a los platos principales, conocido por su textura dorada y crujiente.
• Chenjeh Kabab: Brochetas de carne de res marinadas y asadas a la perfección, servidas con arroz.
• Jujeh Kabab: Brochetas de pollo jugoso, marinadas en especias persas, acompañadas de ensalada y arroz.
• Gheymeh: Estofado de carne de cordero con lentejas, servido con arroz y papas fritas.
• Mast-o-Khiar: Yogur con pepino y menta, ideal como aperitivo refrescante.
• Hummus: Crema de garbanzos suave y cremosa, acompañada de pan pita fresco.

Bebidas y Maridajes

Flame Persian Cuisine ofrece una selección de bebidas que complementan su menú. Entre ellas se destacan:

• Doogh: Bebida tradicional de yogur con menta, ideal para acompañar los platos principales.
• Té Persa: Servido al final de la comida, es una opción perfecta para cerrar la experiencia gastronómica.
• Vinos: Selección de vinos que maridan bien con la carne y los platos especiados, ofreciendo una experiencia completa.

Opciones Dietéticas

Flame Persian Cuisine se esfuerza por acomodar diversas necesidades dietéticas:

• Vegetariano: Varias opciones vegetarianas disponibles, incluyendo platos como el Mast-o-Khiar y ensaladas.
• Vegano: Platos como el Hummus y algunas ensaladas son aptos para veganos.
• Sin gluten: Se pueden solicitar opciones sin gluten, aunque se recomienda consultar al personal para asegurar la preparación adecuada.

Recomendaciones del Chef

El chef sugiere probar los platos de temporada, que incluyen:

• Soltani: Una combinación de kebabs de res y pollo, ideal para los que desean probar un poco de todo.
• Tahchin: Arroz horneado con pollo, una delicia que no se debe perder.
• Plato de Mezze: Ideal para compartir, incluye una variedad de aperitivos persas.

Experimenta el Menú en Flame Persian Cuisine

Visitar Flame Persian Cuisine en Los Ángeles es una experiencia que combina tradición y sabor en cada bocado. Con un ambiente acogedor y un menú que destaca la rica herencia culinaria persa, este restaurante es perfecto para una comida familiar o una cena especial. No te pierdas la oportunidad de disfrutar de sus platos únicos y su hospitalidad excepcional. ¡Haz tu reserva hoy y descubre el auténtico sabor de Persia!