Riviera 31 Menú Resumen
Riviera 31 es un restaurante y bar ubicado en el Sofitel Los Ángeles, CA, que ofrece una experiencia culinaria única con influencias americanas y españolas. Su filosofía se centra en crear un ambiente acogedor y vibrante, ideal para disfrutar de buena música en vivo y una variedad de platillos. La atención al detalle y la calidad de los ingredientes son fundamentales, lo que se traduce en un menú que satisface tanto a los amantes de la gastronomía como a quienes buscan un lugar para relajarse y socializar.
Platos Destacados
- Tapas Variadas: Una selección de tapas que combina sabores tradicionales españoles con un toque moderno.
- Hamburguesa Gourmet: Jugosa hamburguesa servida con ingredientes frescos y de alta calidad.
- Platos de Mariscos: Frescos y preparados al estilo americano, ideales para los amantes del mar.
- Brunch de Sofitel: Incluye opciones como waffles belgas y una variedad de huevos al gusto, perfectos para comenzar el día.
- Cócteles Artesanales: Bebidas creativas que complementan la experiencia gastronómica.
Bebidas y Maridajes
Riviera 31 ofrece una amplia selección de vinos y cócteles artesanales. Los cócteles son preparados por mixólogos expertos, asegurando una experiencia de bebida excepcional. La carta de vinos incluye opciones que van desde tintos robustos hasta blancos frescos, ideales para acompañar los platillos del menú. Las cervezas artesanales también están disponibles, proporcionando opciones para todos los gustos.
Opciones Dietéticas
Riviera 31 se esfuerza por acomodar diversas necesidades dietéticas. Ofrecen opciones vegetarianas y veganas en su menú, así como alternativas sin gluten. El personal está capacitado para atender alergias alimentarias y garantizar que todos los comensales puedan disfrutar de su experiencia sin preocupaciones.
Recomendaciones del Chef
El chef recomienda probar las tapas variadas, que son perfectas para compartir y experimentar diferentes sabores. Además, el brunch es una opción destacada, especialmente los waffles belgas, que han recibido excelentes críticas. Durante las noches de salsa, los cócteles son una elección popular entre los visitantes, complementando la energía de la música en vivo.
Experimenta el Menú en Riviera 31
Visitar Riviera 31 es una experiencia que combina buena comida, música en vivo y un ambiente vibrante en el corazón de Los Ángeles. Con un menú que abarca desde tapas hasta platos principales, y una selección de bebidas que satisface todos los paladares, este lugar es perfecto para una noche de diversión o una cena tranquila. No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una velada inolvidable en Riviera 31.





