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Washington

Elfegne is highly regarded for its authentic Ethiopian cuisine, welcoming atmosphere, and attentive service. Many patrons appreciate the generous portions and flavorful dishes, with the Mehaberawi platter being a standout. The restaurant's ambiance is often described as warm and inviting, making it a popular choice for both newcomers and enthusiasts of Ethiopian cuisine.

Descubre Elfegne: Un Viaje Culinario en Washington

Ubicado en el corazón de Washington, Elfegne es un restaurante que transporta a sus visitantes a la rica cultura etíope a través de su auténtica cocina. Con una variedad de platos que destacan por sus sabores vibrantes y especias únicas, cada bocado es una celebración de la herencia gastronómica de Etiopía. La atmósfera cálida y acogedora hace que sea el lugar perfecto para disfrutar de una comida con amigos o una cena romántica.

Los clientes elogian la atención al detalle y el servicio atento del personal, lo que contribuye a una experiencia culinaria memorable. Los platos vegetarianos y veganos, como el Veggie Ferfer y el Mesir, son particularmente apreciados, asegurando que todos los paladares sean atendidos.

La iluminación natural y el mobiliario cómodo crean un ambiente relajante que invita a quedarse un poco más, haciendo de Elfegne un destino imperdible para los amantes de la buena comida.

North America

United States

Ubicado en el vibrante vecindario de Northwest Washington, Elfegne es un restaurante etíope que ha capturado el corazón de los amantes de la comida desde su apertura. Con un ambiente acogedor y una decoración que refleja la rica cultura etíope, este establecimiento se ha convertido en un destino imperdible para quienes buscan una experiencia culinaria auténtica. La historia de Elfegne se entrelaza con la tradición gastronómica de Etiopía, ofreciendo a los comensales un viaje a través de sabores y aromas únicos.

Elfegne ofrece una variedad de platos que destacan la riqueza de la cocina etíope. Desde el suave y esponjoso injera hasta los guisos especiados, cada bocado es una celebración de sabores. Los comensales pueden disfrutar de una experiencia de comida compartida, donde los platos se sirven en una gran bandeja, permitiendo que todos prueben un poco de todo. Los ingredientes frescos y las especias auténticas garantizan que cada plato sea una delicia.

Combo Vegetariano: una mezcla de sabores que incluye legumbres y verduras.

Shiro Wat: un guiso de garbanzos con especias que es un favorito entre los locales.

Injera: el pan tradicional etíope que acompaña a todos los platos.

Vino de miel etíope: una bebida dulce que complementa perfectamente los platos picantes.

Elfegne no solo se destaca por su comida, sino también por su ambiente acogedor y su servicio excepcional. El personal es amable y está bien informado sobre el menú, lo que mejora la experiencia gastronómica. Además, el restaurante ofrece opciones para llevar y entrega a domicilio, lo que lo convierte en una opción conveniente para aquellos que desean disfrutar de la comida etíope en casa.

Situado en 2420 18th St NW, Washington, DC, Elfegne está rodeado de una variedad de atracciones culturales y artísticas. El vecindario de Adams Morgan, conocido por su diversidad y vida nocturna vibrante, ofrece una experiencia única para los visitantes. Desde galerías de arte hasta música en vivo, hay algo para todos. Además, la cercanía a monumentos y museos de Washington D.C. hace que una visita a Elfegne sea una excelente opción para quienes desean explorar la ciudad.

Sí, hay varias opciones vegetarianas disponibles.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una auténtica experiencia etíope en Elfegne. Ya sea que estés buscando una cena especial o una comida casual, este restaurante es el lugar ideal. Ven y descubre por qué Elfegne es un favorito en Washington, D.C.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2d0s2bHNBRRAB&d=17924085&t=1

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It was my first time eating Ethiopian food, and it was so good. When coming to America I really wanted to try something that I can’t find in my part of the world, and this was an amazing choice. The food tasted so familiar, despite being so different. It was very warming and tasty, the meats and the veggies were perfectly spiced and stewed, and worked so well with the teff bread. Cottage cheese from the Ethiopia tasted exactly the same as the cottage cheese from Latvia, and stewed Ethiopian vegetables tasted like something my grandma would make. All food tasted very homemade, warming, and very tasty. Also, the honey lemonade was very good.

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The Vegetarian Combo offered a fantastic variety of flavors, showcasing the restaurant's commitment to authentic recipes.
Don't miss out on their Ethiopian honey wine, which provides a sweet and refreshing contrast to the spicy dishes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfZ3NTYkxnEAE&d=17924085&t=1

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The best Ethiopian food in DC! If you're craving authentic and unforgettable Ethiopian cuisine, I highly recommend Elfegne Restaurant. From the perfectly spiced wot (stews) to the soft and tangy injera, every dish is crafted with care and bursting with flavor. The ambiance is cozy and welcoming, making it the perfect spot to enjoy a meal with family or friends. The staff is friendly and attentive, adding to the incredible dining experience. If you're looking for a true taste of Ethiopia in the heart of DC, Elfegne Restaurant is a must-visit. Trust me, you won’t regret it!

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I had the most amazing experience savoring Ethiopian cuisine, where the rich, bold flavors of dishes like Shiro Wat and gomen paired perfectly with the tangy, spongy Injera, served in a warm and vibrant atmosphere that made the meal feel like a celebration of culture and community.

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I still remember the day my husband and I visited **Elefign Ethiopian Restaurant** with our best friends, who had raved about this place. It turned into one of those special moments that I’ll cherish forever.

From the moment we arrived in the vibrant Adams Morgan neighborhood, the welcoming atmosphere set the tone for a fantastic evening. The food was simply delicious—each authentic dish was bursting with flavor, and we loved sharing different plates, savoring every bite together.

What made the experience even more memorable was the outstanding service. The staff was not only professional but genuinely enthusiastic about the menu, helping us navigate our choices with great recommendations. It was clear why Elefign has received accolades like the **Washington 100 Best Restaurants Award** and recognition from Michelin.

If you’re looking for a place that combines amazing food with exceptional service, Elefign is a must-visit. That day with friends will always hold a special place in my heart.

Disfruta de la auténtica comida etíope en Elfegne, DC

Elfegne, formerly known as Zenebech, has been a family-owned establishment in Washington, DC, for nearly 30 years, offering authentic Ethiopian cuisine. The name 'Elfegne' refers to royal dining halls in Ethiopian history, symbolizing the restaurant's commitment to high-quality food and service.

Elfegne, anteriormente conocido como Zenebech, es un restaurante etíope familiar que ha ganado notoriedad en Washington, DC. Su reputación se basa en la auténtica cocina etíope y en un ambiente acogedor que invita a los visitantes a sumergirse en una experiencia culinaria única. El nombre 'Elfegne' se traduce como los salones reales de la alta cocina etíope, lo que refleja el compromiso del establecimiento con un servicio y alimentos de alta calidad.

Línea de tiempo de los eventos significativos

 Reconocido en la lista de '100 Mejores Restaurantes' de Washingtonian.

 Presentado en la Guía MICHELIN por su excepcional cocina etíope.

Desde su fundación, Elfegne ha sido un pilar en la comunidad etíope de Washington, DC, sirviendo como un punto de encuentro donde la cultura y la gastronomía etíope prosperan. Al combinar sabores tradicionales con un enfoque moderno, este restaurante no solo ha atraído a la comunidad local sino que también ha ganado el reconocimiento de críticos y amantes de la comida de todo el país. Con un futuro prometedor y la inclusión en prestigiosas listas gastronómicas, Elfegne continúa elevando la cocina etíope, asegurando que cada visita sea una celebración de sabor y hospitalidad.

Elfegne is a culinary gem in Northwest Washington, DC, offering a celebration of Ethiopian cuisine in a warm and welcoming atmosphere. Diners can indulge in vibrant injera platters and traditional dishes, making every meal a joyous journey of flavors and culture.

Elfegne

Authentic Ethiopian cuisine featuring a variety of traditional dishes, including appetizers, beef, lamb, poultry, seafood, vegetarian options, and more.

Lentils Sambusa

Kategna

Timatim Fitfit

Azifa

Stuffed Jalapeños

Derek Tibs

Awaze Tibs

Elfegne Special Goden Tibs

Lega Tibs

Kitfo

Elfegne Special Kitfo

Gored Gored

Gomen Besega

Key Wot

Alicha Wot

Bozena Shiro

Nech Tibs

Yebeg Kikil

Dulet

Doro Tibs

Doro Wot

Alicha Doro Wot

Assa Dulet

Fried Tilapia Filet

Veggie Ferfer

Tegabino Shiro

Mesir

Ater

Suf Fitfit

Shiro

Gomen

Tikel Gomen

Timatim Salata

Kaye Sir

Fosolia

Garden Salad

Elfegne Menu

Explore the Rich Flavors of Elfegne's Ethiopian Menu in Washington DC.

Nestled in the vibrant Northwest Washington neighborhood, Elfegne offers an authentic Ethiopian culinary journey that delights every palate. From warmly spiced starters to hearty mains and traditional desserts, their menu celebrates the essence of Ethiopian cooking with thoughtfully crafted dishes perfect for foodies and cultural explorers alike.

Begin your meal with a vibrant selection of appetizers showcasing fresh ingredients and bold Ethiopian spices. The Lentils Sambusa offers a crispy pastry filled with perfectly spiced lentils, black peppers, diced onions, jalapeños, and fresh herbs. Kategna features toasted injera paired with awaze chili sauce, Ethiopian clarified butter, olive oil, and creamy cottage cheese for a comforting start. For a fresh and tangy bite, Timatim Fitfit combines diced tomatoes, onions, jalapeños, and olive oil mixed with tender injera pieces. Azifa presents pureed green lentils blended with onions, jalapeños, and a distinctive Ethiopian mustard vinaigrette, accompanied by shredded injera. Spice lovers will also appreciate the Stuffed Jalapeños, packed with diced tomatoes, onions, and a homemade vinaigrette that balances heat and flavor.

Main courses: A celebration of traditional Ethiopian flavors

The mains at Elfegne bring an exquisite array of meats, stews, and vegetarian dishes rich in authentic spices and robust flavors. Meat lovers can indulge in specialties like Derek Tibs, featuring fried beef or lamb tibs tossed with fresh onions, jalapeños, and herbs. The Awaze Tibs adds a fiery touch with chili pepper sauce, while the Elfegne Special Goden Tibs highlights caramelized onions and diced jalapeños atop tender short ribs. Kitfo, a beloved Ethiopian dish, offers lean minced beef seasoned with mitmita and spiced butter, with a special version including collard greens and cottage cheese for added depth.

For hearty stews, try the Key Wot’s spicy beef simmered with chili pepper sauce, Ethiopian cardamom, and ginger root, or the milder Alicha Wot with turmeric and spiced butter. The Bozena Shiro offers a rich chickpea stew with beef cubes and a touch of jalapeños. Poultry dishes like Doro Wot and Doro Tibs serve spicy boneless chicken stews complemented by chili pepper sauce and hard-boiled eggs, while the milder Alicha Doro Wot offers a gentler flavor profile.

Vegetarian guests will find delights such as Mesir, a spicy red lentil stew infused with berbere chili pepper sauce, or Ater, a vibrant dish of yellow split peas seasoned with turmeric and ginger. The Veggie Ferfer and Tegabino Shiro combine injera pieces with chili pepper sauce and vegetable sides, offering satisfying plant-based options. Fresh salads like Timatim Salata, a zesty tomato and jalapeño salad with vinaigrette, and Kaye Sir, a refreshing beet salad with garlic and lemon, provide vibrant complements to the mains.

Desserts and beverages to complete your meal

Finish your dining experience with traditional Ethiopian desserts, complemented by a selection of beverages. While the menu highlights homemade favorites, do not miss the chance to savor their Ethiopian honey wine—a sweet and refreshing drink that contrasts beautifully with the spices of the cuisine. The honey lemonade is another house favorite, offering a naturally sweet and tangy refreshment that pairs well with any course.

From the moment you step into Elfegne, the welcoming ambiance and attentive service set the stage for a memorable meal. Diners often praise the homemade, warming quality of the dishes, the perfect balance of spices, and the traditional injera that ties the entire menu together. Whether you’re new to Ethiopian cuisine or a longtime lover, Elfegne’s menu offers a rich tapestry of flavors and textures that invite sharing and celebration in a cozy setting.

 - Lentils Sambusa, Kategna, Timatim Fitfit, Azifa, Stuffed Jalapeños.

 - Derek Tibs, Awaze Tibs, Elfegne Special Goden Tibs, Kitfo and Special Kitfo, Key Wot, Alicha Wot, Bozena Shiro, Doro Wot, Mesir, Veggie Ferfer, and more.

 - Traditional desserts paired with Ethiopian honey wine and honey lemonade.

Descubre Elfegne en Washington, DC: disfruta de sabores únicos en un ambiente vibrante. ¡Reserva tu mesa y vive la experiencia culinaria hoy!

Restaurante Elfegne en Washington DC | Sabores Únicos

Washington Municipality

Experience the traditional Ethiopian coffee ceremony, a cultural ritual involving the roasting and brewing of fresh coffee beans.

Traditional Ethiopian Coffee Ceremony

A traditional Ethiopian non-alcoholic beverage made from fermented honey and fresh pineapple.

Non-Alcoholic Birz

A traditional Ethiopian honey wine, offering a sweet and unique flavor.

Alcoholic Tej (Honey Wine)

Ubicado en el corazón de Washington, D.C., Elfegne es un restaurante que brinda una experiencia culinaria auténticamente etíope. Este establecimiento destaca no solo por su **deliciosa comida**, sino también por su ambiente acogedor y vibrante, perfecto para disfrutar de una comida con amigos o una cena romántica.

La carta de Elfegne presenta una variedad de opciones que te transportarán directamente a las tierras de Etiopía. Aquí te dejamos algunas ofertas que no puedes perderte:

: Pan plano tradicional etíope hecho de harina de trigo y teff.

: Injera sin gluten hecho de harina de teff.

: Queso cottage recién hecho servido como guarnición.

: Pimientos jalapeños rellenos de tomates y cebollas, sazonados con vinagreta casera.

Visitar Elfegne es más que simplemente disfrutar de una comida; es sumergirse en la cultura etíope. Cada plato es una celebración de sabores únicos y técnicas tradicionales, lo que convierte a este lugar en un destino imprescindible para los amantes de la gastronomía.

Ya sea que estés buscando una comida rápida o una cena completa, Elfegne tiene algo para todos. No te pierdas la oportunidad de explorar los sabores de Etiopía en este encantador restaurante.

Located at 2420 18th St NW, Washington, DC, Elfegne is a celebrated Ethiopian restaurant known for its authentic flavors and warm atmosphere. This dining spot has garnered attention for its generous portions and vibrant dishes, making it a go-to for both locals and visitors seeking a genuine taste of Ethiopia.

Elfegne is perfect for family gatherings, casual dinners with friends, or anyone looking to explore authentic Ethiopian cuisine. The restaurant's cozy ambiance makes it a great spot for intimate meals or celebratory occasions.

Be prepared for potential wait times during peak hours, as the restaurant does not accept reservations. Parking can be tricky, so consider using public transport or rideshare services. The menu offers a variety of vegetarian and vegan options, catering to diverse dietary preferences.

Elfegne stands out as a top choice for Ethiopian cuisine in Washington, DC. With its authentic dishes, generous portions, and inviting atmosphere, it promises a memorable dining experience. Whether you're a seasoned fan of Ethiopian food or a newcomer, this restaurant offers a delightful culinary journey that captures the essence of Ethiopian culture.

District of Columbia

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