Le Diplomate Menu - Un viaje culinario por la cocina francesa en Washington DC.
Le Diplomate se enorgullece de ofrecer una selección excepcional de platos clásicos franceses, donde cada bocado es un homenaje a la rica herencia culinaria de Francia. Desde los entrantes hasta los postres, cada plato está elaborado con ingredientes frescos y de la más alta calidad. A continuación, te presentamos un resumen de nuestro menú, ideal para gourmets y amantes de la buena comida.
Entrantes
Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros deliciosos entrantes:
- Escargots à la Bourguignonne: Caracoles en mantequilla de ajo y perejil, servidos en una crujiente masa de hojaldre.
- Onion Soup Gratinée: Sopa de cebolla gratinada con queso gruyère y crutones crujientes.
- Bœuf Bourguignon: Tierno estofado de carne de res en vino tinto, con champiñones, cebollas y bacon.
Platos Principales
Los platos principales son verdaderas joyas de la cocina francesa que prometen satisfacer incluso a los paladares más exigentes:
- Steak Frites: Clásico plato de carne de res acompañado de papas fritas crujientes.
- Poulet Rôti: Pollo asado jugoso aderezado con hierbas y mantequilla.
- Bouillabaisse: Sopa de mariscos variados en caldo de tomate con azafrán y hierbas.
Postres
Termina tu comida con uno de nuestros exquisitos postres, que son el final perfecto para una experiencia culinaria inolvidable:
- Profiteroles: Deliciosas masas de hojaldre rellenas de helado de vainilla y bañadas en salsa de chocolate.
- Tarte Tatin: Tarta de manzana invertida con masa de hojaldre y un toque de caramelo.
- Bebidas: Disfruta de una cuidada selección de vinos franceses y cócteles clásicos que complementan perfectamente cada platillo.
