Descripción del Menú
En el corazón de Washington D.C., The Red Hen ofrece una experiencia culinaria única que combina ingredientes frescos y de temporada con influencias italianas. Este restaurante destaca por su ambiente acogedor y su cocina a la leña, donde cada plato es una obra maestra visual y gustativa. Los comensales pueden esperar una variedad de sabores intensos, presentaciones artísticas y un servicio excepcional que complementa perfectamente la experiencia gastronómica.
El ambiente cálido y rústico-industrial del restaurante crea el escenario perfecto para disfrutar de una cena inolvidable. La cocina abierta permite a los comensales observar a los chefs en acción, mientras preparan deliciosos platos con ingredientes cuidadosamente seleccionados.
The Red Hen no solo ofrece platos excepcionales, sino también una selección de vinos cuidadosamente elegida y cócteles artesanales que se complementan perfectamente con las comidas.
Los visitantes disfrutan de una experiencia completa donde la calidad y la presentación de cada plato se encuentran en armonía.
Los platos destacados son:
• Mezzi Rigatoni con Ragu de Salchicha de Hinojo y Pecorino Romano: Un plato principal que destaca por su sabor profundo y texturas deliciosas.
• Arancini di Primavera: Estas croquetas fritas combinan perfectamente el espárrago y la salsa béarnaise.
• Pudín de Toffee Pegajoso con Gelato de Eggnog: Un postre que cierra la experiencia con un toque dulce y memorable.
Entre las opciones de bebida se incluyen una variada selección de cócteles artesanales y vinos de calidad que complementan cada comida.
La atención al cliente es igualmente destacada, con un personal amable y eficiente que hace que cada visita sea especial.
Las opciones para dietas específicas son:
• Opciones vegetarianas disponibles
• Comidas sin gluten
• Opciones amigables con alérgenos
Recomendaciones del chef para disfrutar al máximo de tu visita:
• No te pierdas el Rigatoni con Salchicha de Hinojo, un verdadero favorito entre los clientes.
• Prueba el ensalada de cicoria que destaca por su frescura y sabor.
• Termina con el Pudín de Toffee, una delicia que te dejará con ganas de más.
Invitamos a todos los amantes de la buena comida a experimentar la magia de The Red Hen.
Ya sea que busques una cena romántica o una salida con amigos, la cocina creativa y el ambiente cálido de este restaurante prometen una velada inolvidable.






