Menú del Chicago Athletic Association Hotel Dining Menus.
Descubre las diversas opciones gastronómicas en el Chicago Athletic Association Hotel, donde la creatividad culinaria se une a los sabores tradicionales. Desde entrantes frescos hasta platos principales sustanciosos y postres irresistibles, hay algo para satisfacer todos los paladares.
Entrantes
Los entrantes son una perfecta introducción a una experiencia gastronómica excepcional. Elige entre:
- Ostras: frescas, servidas con limón y mignonette.
- Ensalada de Tomate Herencia: una combinación vibrante de tomates, albahaca, mozzarella y reducción de balsámico.
Platos Principales
Los platos principales del menú están diseñados para complacer incluso a los paladares más exigentes. Deléitate con:
- Bistec Ribeye con Mermelada de Rabo de Buey: , acompañado de vegetales de temporada y papas.
- Sándwich de Verduras a la Parrilla: , preparado con pan focaccia, calabacín, pimientos, berenjena, pesto y una suave aioli de ajo.
- Collar de Cerdo con Frijoles Cannellini y Arándano: , cocido a la perfección en un líquido de cocción lleno de hierbas.
- Desayuno Japonés Completo: , que incluye arroz, sopa de miso, pescado a la parrilla, encurtidos y huevo.
Postres
Para cerrar tu experiencia culinaria, nuestros postres son una delicia que no te puedes perder. Prueba:
- Gofres Belgas: , ligeros y esponjosos, perfectos para un antojo dulce.
- Tostada Francesa de Pan de Leche con Mantequilla de Cacahuate y Tocino: , una combinación deliciosa y decadente.
Bebidas
Acompaña tu comida con una refrescante bebida. Ofrecemos una variedad de opciones para deleitarte, desde cócteles clásicos hasta refrescos artesanales.
Especialidades
No te olvides de probar nuestras especialidades, que destacan lo mejor de nuestras creaciones culinarias.






