Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

Chicago

Dear Margaret is celebrated for its cozy, home-like atmosphere and exceptional service. Diners frequently commend the restaurant's unique blend of French-Canadian dishes with Midwestern ingredients, highlighting the quality and presentation of the food. Signature dishes such as the Aged Duck Breast and Nanaimo Bars receive particular acclaim. While some reviews mention noise levels during peak times, the overall sentiment remains highly favorable.

Ubicado en el encantador vecindario de Lakeview, **Dear Margaret** es un restaurante que destaca por su fusión de la cocina francesa-canadiense con ingredientes del medio oeste. Este lugar acogedor es ideal para aquellos que buscan una experiencia culinaria única en Chicago. Desde su encantadora decoración hasta su excepcional servicio, cada visita promete ser memorable.

Los visitantes a menudo elogian su mousse de hígado de pato, el pechuga de pato añejada y los deliciosos bars de Nanaimo, que son un auténtico deleite. La política de BYOB del restaurante permite a los comensales traer sus propias bebidas, añadiendo un toque personal a la experiencia. Ya sea para una cena casual o una ocasión especial, Dear Margaret se convierte en la elección perfecta.

¿Cuáles son los horarios de operación de Dear Margaret?

 Dear Margaret opera de miércoles a sábado, de 5:00 PM a 10:00 PM, y los domingos de 5:00 PM a 9:00 PM. El restaurante está cerrado los lunes y martes.

¿Está disponible el estacionamiento en Dear Margaret?

 Sí, hay estacionamiento en la calle disponible alrededor del restaurante.

 Sí, se recomiendan encarecidamente las reservas debido a la popularidad del restaurante. Pueden hacerse a través de Tock para grupos de hasta cuatro personas.

 Sí, los huéspedes son bienvenidos a traer sus propias bebidas para complementar sus comidas.

¿Hay opciones vegetarianas disponibles en Dear Margaret?

 Sí, Dear Margaret ofrece una variedad de platos aptos para vegetarianos y veganos.

North America

United States

Dear Margaret es un encantador restaurante ubicado en el vibrante vecindario de Lake View en Chicago. Este establecimiento ha ganado popularidad por su ambiente acogedor y su enfoque en la cocina de inspiración francesa canadiense. Desde su apertura, ha sido un punto de encuentro para los amantes de la buena comida, ofreciendo un menú que cambia con las estaciones y destaca los productos locales. La atención al detalle en el servicio y la presentación de los platos ha hecho que Dear Margaret se convierta en un favorito entre los residentes y visitantes por igual.

El menú de Dear Margaret es una celebración de sabores y texturas, destacando ingredientes frescos y locales. Los comensales pueden disfrutar de una variedad de platos que reflejan la creatividad del chef. Algunos de los favoritos incluyen:

Dear Margaret ofrece un ambiente cálido y acogedor, ideal para cenas románticas o celebraciones especiales. El restaurante también cuenta con una selección de vinos cuidadosamente elegida para complementar cada plato, así como opciones de cervezas artesanales locales. La atención al cliente es excepcional, con un personal amable y conocedor que está siempre dispuesto a hacer recomendaciones.

Situado en 2965 N Lincoln Ave, Dear Margaret se encuentra en el corazón de Lake View, un vecindario conocido por su ambiente vibrante y su rica cultura. Cerca del restaurante, los visitantes pueden explorar el hermoso Parque Lincoln, así como una variedad de tiendas y cafés únicos. La cercanía a la vida nocturna de Chicago lo convierte en un lugar ideal para comenzar una noche de diversión.

Sí, se recomienda hacer reservación debido a la popularidad del lugar.

Sí, el menú incluye varias opciones vegetarianas.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Dear Margaret. Ya sea para una cena romántica o una celebración especial, este restaurante en Chicago promete deleitar tus sentidos. ¡Haz tu reservación hoy mismo y descubre por qué es uno de los favoritos de la ciudad!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbDRIRWRBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJK6F0pf3TD4gRE6NV_SnqgzU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfbDRIRWRBEAE

went back here recently on a whim after many years, bumping this up to full five stars given the recent experience + food.

continues to be such a lovely local spot with thoughtful service and recommendations from our waiter. the recent winter '25 menu was delicious.  full marks!

(original review from 2022)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmNUxTakJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJK6F0pf3TD4gRE6NV_SnqgzU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmNUxTakJBEAE

My boyfriend and I went to Dear Margaret for the first time for our 5 year dating anniversary and it was amazing! We sat at the bar and really loved how cute and warm the whole restaurant felt. Terry was our server and was very knowledgeable, friendly, and helpful! Everything we had was excellent! I think this is my new favorite restaurant in Chicago!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2NzVfejFBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJK6F0pf3TD4gRE6NV_SnqgzU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2NzVfejFBRRAB

We love French cuisine, and in Chicagoland, there is no better traditional French than Le Bouchon hands down, and we have tried them all.  Now French Canadian inspiration, this might be worth looking into, but unfortunately it felt short.  Not to compare to any specific cooking discipline but just quality vs. cost in general.

The duck liver mousse was very good, smooth house butter spread, pickled shallot, za'atar, toasted seeds to cut down the gamey flavor of the mousse.  But $7.00 extra for the baguette?  Come on now.   This must be part of the French Canadian inspiration because who eats duck liver mousse just by it self, with butter?  I can understand the hanger steak without fries situation.  But not this.  At least the server should have make it clear.   I could care less about $7.00, but I don't like being scammed.  I saw the 9 grain toast charge on the menu, but not the baguette.

The salad was very refreshing, the red wine vinaigrette with a hint of mustard was on point, loved it.

I couldn't stop eating the Fried Smelts, you don't really need the tartar sauce because you should really enjoy the flavor of the smelts, plus the already pickled carrots and squash.  I think if that has some Kale in there it will strengthen the texture a bit more.

The Duck Leg was very tender, but the sauce was way to sweet.  I can understand the sugar shack baked beans (too hard), but the sauce on the duck itself shouldn't be, there should be some balance there.  Unless this is another French Canadian inspiration.  The traditional recipe calls out bitter citrus, I still think that is more complimenting too enlightened the flavor of the duck.

My pork shoulder was basically a small piece of shoulder chop.  From the preparation, it was cut from a larger shoulder roast and then pan fried.  The celery puree and caramelize onion broth was a bit bland and it didn't really stand out the pork flavor, but the prunes were nice.  My chop was over cooked, half was edible, the other half was so dry they start to get stringy.  I think I should have ordered the steak which was a much better deal than the duck and the pork.  Overall, a bit pricey for what you get for the French Canadian inspiration.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzb0lUelZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJK6F0pf3TD4gRE6NV_SnqgzU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzb0lUelZ3EAE

A stellar experience from start to finish. The chef Ryan is so talented. Our server Shannon was very attentive and made wonderful suggestions.

Some of my favorite items on the menu were:

Pommes Dauphine
Pommes Frites
Vadouvan Sweet Potato
Roman Semolina Gnocchi
Steak
Charcuterie plate

DO NOT SKIP OUT ON DESSERT!!!

Loved the Parsnip cake & apple cranberry dumpling.

I’m a pretty picky eater, I don’t gravitate toward French food, but the server and staff did a great job walking me through the menu and helping us pick items that they thought we would like.

I cannot wait to go back! Very cozy and warm ambiance but with exquisite food. I cannot wait to go back!

They also make their own butter & bread (bread is made daily!)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiOGVPa1N3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJK6F0pf3TD4gRE6NV_SnqgzU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiOGVPa1N3EAE

Been coming here for years, always a fantastic meal with an ever changing menu celebrating the local produce in the area. Besides the smelt and baguettes, always ordering something different. Was lucky enough to dine here after getting married! No better place to celebrate.

Restaurante Dear Margaret en Lake View, Chicago: ¡Experiencia Gourmet!

Established in January 2021, Dear Margaret is a French-Canadian restaurant in Chicago's Lakeview neighborhood, offering a menu inspired by Chef Ryan Brosseau's upbringing in southern Ontario. ([dearmargaretchi.com](https://www.dearmargaretchi.com/about?utm_source=openai))

Dear Margaret, un encantador restaurante ubicado en el vibrante vecindario de Lakeview en Chicago, fue inaugurado a principios de 2021. Este establecimiento rinde homenaje a la abuela del Chef Ryan Brosseau, de origen franco-canadiense, lo que se refleja claramente en su menú. La propuesta culinaria de Dear Margaret combina de manera única la cocina francesa-canadiense con ingredientes frescos y locales del Medio Oeste, creando una experiencia gastronómica realmente memorable.

Línea de tiempo de los eventos destacados de Dear Margaret.

2021: Dear Margaret abrió en el vecindario de Lakeview de Chicago.

2022: El restaurante recibió un premio Michelin Bib Gourmand.

2024: Reconocido como uno de los mejores bistrós de Chicago por la revista Chicago.

Con estos logros en tan solo unos años, Dear Margaret se ha convertido rápidamente en un favorito entre los amantes de la gastronomía en Chicago. La combinación de un ambiente acogedor, un menú innovador y una atención al detalle ha llevado a este restaurante a ser un referente de la cocina contemporánea en la ciudad.

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

In the heart of Lake View, Chicago emerges a culinary gem known as Dear Margaret, where classic dining meets modern creativity. This charming restaurant not only pleases the palate but also enchants the senses with its warm and inviting atmosphere. As you step through the door, the aromas of expertly crafted dishes waft enticingly, promising a delightful gastronomic journey ahead. Dear Margaret offers a fusion of local flavors with seasonal ingredients, where every plate is a testament to the art of comfort food redefined. The menu boasts an impressive variety of dishes, each meticulously prepared and presented, ensuring that every meal is a feast for both the eyes and the stomach. From savory brunch options to mouthwatering entrees, the culinary team carefully curates choices that celebrate both the boldness of classic recipes and the finesse of contemporary gastronomy. The ambiance captures the essence of Lake View, blending rustic decor with modern sensibilities. Sunlight filters through large windows, illuminating the warm wood furnishings and vibrant interiors—a perfect backdrop for a cozy meal with friends or an intimate dinner date. Whether seated indoors or enjoying the fresh breeze on the patio, every moment at Dear Margaret is steeped in charm. Beyond delectable meals, this establishment serves as a canvas for community gatherings and celebrations, making it a cherished spot among locals. As you wander the lively streets of Chicago, where eclectic shops and lush parks are only a stone’s throw away, make sure to carve out time for Dear Margaret, a place where every bite tells a story and every visit feels like a homecoming.

Dear Margaret

A selection of French-Canadian dishes with Midwestern influences, featuring seasonal ingredients and classic techniques.

Quebec Foie Gras Torchon

Roasted Summer Squash

Heirloom Tomato Salad

Duck Liver Mousse

Baby Greens Salad

Aged Duck Breast

Pommes Dauphines

Pommes Frites

Fried Smelts

Nanaimo Bars

Dear Margaret Menu

Menú de Dear Margaret en Chicago: una experiencia culinaria excepcional.

En Dear Margaret, ubicado en el corazón de Chicago, puedes embarcarte en un viaje gastronómico que entrelaza lo mejor de la cocina francesa-canadiense con influencias del medio oeste. Este menú está diseñado para deleitar tus sentidos con ingredientes de temporada y sabores reconfortantes.

Comienza tu experiencia con nuestros exquisitos entrantes, que combinan sabores sofisticados y frescos.

Nuestros platos principales son una celebración de sabores robustos y texturas llenas de carácter.

Finaliza tu comida con un dulce toque de nuestros postres cuidadosamente elaborados.

Nuestro menú de bebidas complementa perfectamente los sabores de cada plato, ofreciendo una amplia selección que va desde vinos elegantes hasta cócteles refrescantes.

Descubre Dear Margaret en Lake View, Chicago: un restaurante encantador que fusiona sabores únicos y un ambiente acogedor. ¡Reserva tu mesa hoy!

Delicias de Chicago: Dear Margaret en Lake View

Cook County

A selection of house-made charcuterie and cheeses served with bread and accompaniments.

Charcuterie & Cheese

Duck liver mousse served with pecan, apple syrup, cherry, and chervil, accompanied by 9-grain toast and smoked pickled onion.

Smelts fried in beef tallow, served with pickled vegetables, tartar sauce, and lemon.

Aged duck breast served with wild rice and onion purée.

A graham cracker crumb, coconut, and walnut base with custard icing center, chocolate ganache top, and whipped crème fraîche.

Ubicado en el corazón de Chicago, Dear Margaret es un restaurante que promete una experiencia culinaria única. Con un ambiente acogedor y un enfoque en la comida de calidad, este establecimiento se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de la gastronomía. Aquí, cada plato cuenta una historia, y cada bocado es una celebración de sabores.

Located at 2965 N Lincoln Ave, Chicago, IL, Dear Margaret is a charming restaurant that blends French-Canadian cuisine with Midwestern influences. This Michelin Bib Gourmand-recognized establishment offers a warm and inviting atmosphere, making it a favorite among locals and visitors alike. With a focus on seasonal ingredients, the menu changes regularly, ensuring a fresh dining experience each visit.

The restaurant has garnered rave reviews for its exceptional service and innovative dishes, making it a go-to spot for those seeking a memorable meal in Chicago.

Innovative French-Canadian cuisine with Midwestern influences

Dear Margaret is perfect for romantic dinners, special celebrations, or casual gatherings with friends. Its cozy ambiance and attentive service make it a great choice for any occasion.

Reservations are recommended, especially during peak dining hours. The restaurant offers outdoor seating, and parking is available on the street. Note that it is not suitable for children, and dogs are not allowed.

Dear Margaret stands out as a top dining destination in Chicago, offering a unique culinary experience that celebrates local flavors. With its inviting atmosphere and dedicated staff, it is a place where guests can enjoy delicious food and create lasting memories.

Illinois

Två av de bästa rätter vi har haft på ett tag @ (Michelin Bib) KÄRA MARGARET på Lincoln

Touted som * Franska - kanadensiska*, med fokus på lokala/klassiska ingredienser och prep. 
Vi försöker fånga min bruds favorit stör när den dyker upp. 
Här ugnsstekt med persilladskorpa, såsestragon, druvodling, paddelfiskkaviar. 
Det var enastående. 
Min, en svårfunnen vara, Fylld vaktel med kastanjekorv, päron, höstkrydda demi glace, salvia, nasturtium. 
Båda plattorna fångade verkligen 🇨🇦 sensibiliteten. 
När min vaktel serverades sa frun: "Det ser verkligen Franska ut!"
"Och luktar kanadensiskt!", svarade jag.   
"En touch av djuprostad lönn/smörscotchey doft inte strikt Franska. " 

Vår servitris, som stod i närheten skrattade och frågade om hon kunde dela den kommentaren med deras kock
"Han skulle älska att höra det! "
House baguette/smör, en utmärkt sallad som inkluderade Ossau Iraty baskisk ost 🤙 och den ENORMA BITEN morotskaka. 
Vin vid glaset. 
Utmärkta rätter över hela linjen.

Ett oväntat nöje. Utmärkt Service enastående menyval för alla 4 av oss. 
Maten tillagades utmärkt. .

Vi hade den absolut bästa upplevelsen på Dear Margaret igår kväll fira vår årsdag. Från det ögonblick vi satte oss ner fick de IT att kännas speciellt — ett glas prosecco (eller mousserande vin) dök upp nästan omedelbart, och IT var en sådan omtänksam touch att sparka igång kvällen. 

Maten? Otroligt. Potatisen dauphine var krispig, luftig och beroendeframkallande — den typ av sak du fortsätter att säga “bara en till” om tills de är borta. Ankan var perfekt tillagad, rik och smakrik utan att vara tung, och polentan var så krämig och smakrik. Allt smakade så balanserad och noggrant förberedd, du kunde berätta köket verkligen brydde sig. 

Vår servitris var en absolut fröjd — varm, uppmärksam utan att sväva, och genuint glad att vara en del av vårt firande. Hon fick hela kvällen att kännas lätt och speciell. Vi avslutade med IT med jordgubbsrabarberpajen, och ärligt talat var det den perfekta finalen: smöriga, flingiga bakverk med den söta - syrliga fyllningen som fick dig att vilja dröja kvar över varje tugga. 

Utrymmet i sig är charmigt på det där opretentiösa, tyst självsäkra sättet – tillräckligt bekvämt för att känna sig avslappnat, men med precis rätt mängd lack för att det ska kännas som att du unnar dig själv. Vi lämnade känner sig helt tagit hand om och planerar redan vårt nästa besök. 

Om du letar efter en plats i Chicago som levererar på både mat och atmosfär, är Kära Margaret absolut värt IT.

Av oförklarliga skäl finns det få franska restauranger i Chicago. Influenserna från Brasilien, Argentina, Mexiko, Japan, Vietnam, Korea, till och med Indien och Filippinerna är fler än dem. Men en fransk restaurang som rekommenderas starkt är Dear Margaret, en fransk - kanadensisk inspirerad plats med prisbelönta kock Ryan Brosseau. Beläget på 2965 North Lincoln Avenue, i Lakeview grannskapet, menyn är hämtad från Brosseau barndom i södra Ontario, den bördiga brödkorgen i Kanada och landets största jordbruksregion. Han använder ingredienser som fläskkött, viltkött, vilda fåglar, sjöfisk och hantverksostar för att producera en fransk-kanadensisk meny med en distinkt mellanvästernkänsla. Sedan öppnandet 2021 har Kära Margaret vunnit en myriad av utmärkelser, inklusive Bästa nya restaurang, 50 bästa restauranger i Amerika, Topp 10 restauranger i Chicago, Michelin Bib Gourmand och Bästa gästfrihet. Brosseau har öppet från 5 till 10 onsdag till lördag och 5 till 9 på söndagen och hyllar sin mor Margaret. Jag började med Charcuterie & Cheese med hembakat bröd och smör, en petite greenssallad och solrosfrögranola, rödvinsvinägrett och parmesan- och lammbräss med tryffel, fikon, senapsfrö, rova och stekt salvia. Till förrätt valde jag en 12 - uns Slagel Farm biff med gräddade gröna och karamelliserat löksmör. Slagel Farm, som ligger i Fairbury, Illinois, nära Bloomington, erbjuder en smak från Mellanvästern. Till efterrätt valde jag ricottapannacotta med roterande sylt, hasselnöt och havrestreusel och fänkål. Margaret skulle vara stolt.

Fans av fransk kanadensisk mat, glädjas! Kära Margaret erbjuder en liten men mäktig meny av komfort - matspecialiteter som inte är lätta att hitta utanför Quebec. Pommes dauphine med ostronmousse var av denna värld. Rekommenderar starkt de bräserade rödbetorna med pekanpralin eller anka-levermousse, och om de bakar baguetter när du är där, beställ en, för all del. Men menyn är säsongsbetonad, så du kan erbjudas en helt annan uppsättning underbara rätter. Persiljekaka till efterrätt har fått morotskaka att verka tråkig i jämförelse. Omtänksam icke - alkoholhaltiga drycker. Söt service i en mycket avslappnad miljö. Värt en resa utanför den slagna vägen.

Fantastisk kvarterskrog, som var helt surrande kvällen vi gick för middag. Maten var verkligen speciell, vi hade ank rillette, luktar helt fantastiskt, kungsfisk och kammusslor. Framsidan av huset Terry var enormt välkomnande och vår server Tchad var stor. Denna restaurang ligger cirka 25 minuter från centrala Chicago . Om du är en foodie bara gå , men se till att du har en bokning!

Noggrant plockade råvaror med kunnig personal. Maten var fantastisk men ändå unik i sin uppläggning och smak parningar. Jag åt gnocchin och min partner provade ankan, båda var otroliga. Vi var båda väldigt meh på fransk mat innan denna upplevelse men nu kan vi säga att vi är fans! Pommes frites är de bästa i staden så även om du kan frestas att passera, skulle definitivt rekommendera!

Vilken charmig och trevlig upplevelse det var middag på Dear Margaret. Vi delade alla våra rätter och vin för att verkligen få en smak av vad som är möjligt. 
Vi började med ett underbart vitt vin. Ett vackert sätt att starta kvällen. 
Sedan delade vi på ett par Pommes Dauphine. Härligt lätt, söt och väldoftande. 
Sedan åt vi Domaine Rolet, Fried Smelts, Vaudavon Sweet Potato och Roasted Cabbage Crêpe. Allt kryddat perfekt och utsökt. Sedan delade vi på huvudproteinerna; ett läckert Aged Duck Breast (det här var den godaste ankan jag någonsin ätit! ) och 21 - Day Dry - Aged CDK Bavette Steak. Biffen var jättebra, men ankan vann dagen. Naturligtvis var vi tvungna att ha Talg Pommes frites. Vi delade också på Roasted Squash, en söt och salt delikatess. 

Och vi avslutade kvällen med äppelcider Crème Brûlée. Det var ett underbart gastronomiskt äventyr. Skål!

Det här är en liten kvarterskrog undangömd från glittret i centrala Chicago. Vi kom för en tidig middag ( 18:00) och platsen var redan surrande. Vi var varmt hälsade vid dörren & ett bord var redo för oss. Servern var stor - engagerande, artig och uppmärksam. Vi blev förvånade över mängden mat - - vi beställde mer än vi kunde äta (tips: beställa ett par saker i taget). Vi tyckte maten var för salt för vår smak. Atmosfären i restaurangen var utmanande - - musiken var hög och vi satt obehagligt nära ett bord på 4 - - vi hörde allt de sa - - eftersom de, liksom vi, var tvungna att höja sina röster för att höra varandra över andra kunder och musiken som trotsade identifiering. En del kallar oljudet en "bra vibb", men vi kallar det obehagligt. En av oss bodde i Montreal och var hårt pressad att identifiera verkligt quebecois rätter förutom att helt enkelt ha fransk kanadensiska namn och användningen av nötkött talg. Kära Margaret är en trevlig plats men vi är osannolikt att återvända på grund av buller och salt mat - - därav den 3 stjärnklassificering.

Disfruta de la cocina francesa-Canadiense en Dear Margaret, un restaurante en Chicago Lakeview con menú innovador, ambiente acogedor y opción BYOB. Reserva ahora.

Restaurante Dear Margaret en Chicago - Cocina francesa con influencias Midwestern

Vive la experiencia en Dear Margaret, reconocido por su gastronomía única, ambiente íntimo y menú con ingredientes locales en Chicago. ¡Haz una reserva y disfruta!

Dear Margaret Chicago - Experiencia culinaria en Lakeview

Conoce Dear Margaret en Chicago, un bistró premiado que combina tradición y modernidad en su deliciosa gastronomía. Perfecto para ocasiones especiales y cenas románticas.

Menú de Dear Margaret en Chicago: una experiencia culinaria excepcional.

Entrantes

Platos principales

Postres

Bebidas

Coffee Lab & Roasters

Rosebud Restaurants

Burnt City Brewing