La Josie Menu - Una Experiencia Culinaria Mexicana Auténtica en Chicago.
En La Josie, te invitamos a descubrir una fusión de sabores tradicionales y modernos de la cocina mexicana. Desde los clásicos hasta innovaciones exquisitas, cada plato está elaborado con ingredientes frescos y auténticos. Aquí, cada bocado cuenta una historia de pasión por la gastronomía.
Entrantes
Comienza tu experiencia con nuestros entrantes irresistibles:
- Tradicional Guacamole : Preparado con aguacate, tomate, cebolla, cilantro, limón y sal, es el acompañamiento perfecto para tus tortillas.
- Pomegranate Guacamole : Una variante refrescante con granos de granada que le añaden un toque dulce y vibrante.
- Chips & Salsa Trio : Disfruta de nuestra selección de tres salsas: roja, verde y salsa de árbol, acompañadas de crujientes totopos.
Platos Principales
Continúa tu viaje culinario con nuestros sabrosos platos principales:
- Enchiladas Siembra : Tortillas de maíz rellenas de pollo, bañadas en salsa verde y acompañadas de queso y crema agria.
- Trio Huitlacoche : Una fusión de sabores con huitlacoche, queso y salsa verde envueltos en tortillas de maíz.
- Cochinita Pibil : Cerdo cocido lentamente con achiote y jugo de naranja, servido con cebolla morada encurtida y tortillas.
- Baja Fish Tacos : Tacos de pescado rebozado con ensalada de repollo y mayonesa de chipotle.
- Tacos Al Pastor : Cerdo marinado con piña, cebolla y cilantro, todo en tortillas de maíz.
Postres
Termina tu comida con nuestros deliciosos postres que te dejarán con ganas de más:
- Churros : Deliciosos churros espolvoreados con azúcar y canela, perfectos para compartir.
- Tres Leches : Un clásico pastel empapado en tres tipos de leche, suave y rico en sabor.
Bebidas
Acompaña tu comida con una refrescante bebida:
- Mezcal Margarita : Mezcal, jugo de limón, jarabe de agave y un toque de sal, una mezcla perfecta para los amantes de lo auténtico.
